韓式紫菜包飯的做法：
【主料】米飯半碗、紫菜1張,、黃瓜1根,、胡蘿卜1根,、香腸1根,、肉松適量,、雞蛋1個
【調(diào)料】壽司醋1湯匙,、植物油1湯匙

步驟：
1.準(zhǔn)備食材,，鍋中熱植物油,，雞蛋打散入鍋攤成蛋皮,；
2.黃瓜、胡蘿卜洗凈切條,、火腿和雞蛋皮切條,；
3.壽司醋倒入米飯中拌勻，根據(jù)自己口味適當(dāng)?shù)募影?，我大約的比例：壽司醋與飯的比例大約是1：6,；
4.在壽司簾上放上壽司紫菜，將米飯鋪平,，四周稍微留一點(diǎn)邊,；
5.在米飯上鋪上切好的黃瓜、胡蘿卜,、蛋皮,、火腿、肉松,；
6.用壽司簾將紫菜卷起,，卷好后再用壽司簾卷一次，盡量卷的緊實(shí)一點(diǎn)，打開,；
7.刀上沾水將壽司卷切成小段即可,；

烹飪技巧：
1.煮米飯的時候，水的用量一定不能多,，飯煮得要稍硬些口感才好,；
2.第一次做沒有經(jīng)驗(yàn)的，可以少放些大米飯,，這樣好卷,，但一定要鋪平，這樣做出來的紫菜包飯才好看,。