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【上海青燒油豆腐的做法】上海青燒油豆腐家常做法大全 上海青燒油豆腐怎么做
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用料
上海青
適量
油豆腐
適量
食用鹽
適量
生抽
適量
味精
適量
白糖
適量
飲用水
適量
植物油
適量
做法
STEP 01
上海青洗凈掰開(kāi)成片,,在清水中泡一會(huì)兒,撈出控干水分,。
STEP 02
油豆腐沖洗一下,,捏干水分,一切兩半,備用,。
STEP 03
熱鍋倒油,,熱至8到9成后,先炒進(jìn)青菜,,翻炒幾下,,放進(jìn)油豆腐。
STEP 04
翻炒少許后,,用鹽,、醬油、糖和味精調(diào)味,。
STEP 05
倒點(diǎn)清水,,關(guān)小火燜2到3分鐘,即可,。
豆腐
家常菜
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