導(dǎo)語(yǔ):泡菜豆腐湯,,酸辣還帶有一絲甜,,很能開(kāi)胃,。天還冷的時(shí)候,,會(huì)讓人覺(jué)的有種暖和的舒適感,。加上泡菜湯紅紅的顏色,,耐不住的想要喝一口,。泡菜豆腐湯的做法很簡(jiǎn)單,,下面就一起來(lái)學(xué)一學(xué),。
泡菜豆腐湯的做法:
【主料】豆腐1塊,、泡菜1碗
【輔料】牛肉150克、辣白菜160克,、黃豆芽,、芹菜、黃瓜,、紫菜,、雞蛋黃1個(gè)、白芝麻,、醬油2勺,、蔥、蒜1茶勺,、芝麻油2茶勺,、拌飯醬(適量)
步驟:
1.韓國(guó)泡菜切段,五花肉切片,,蒜切末,,豆腐切塊;
2.鍋?zhàn)訜裏?,倒油,,放入蒜末?/p>
3.依次放入五花肉、泡菜,、豆腐簡(jiǎn)單煸炒;
4.倒入清水,,燉20分鐘左右,;
5.放入牛肉粉,倒入香油,,倒入蒜末,,煮一下即可。