芡實(shí)蓮子銀耳羹的做法：
【主料】銀耳15g,、蓮子50g,、芡實(shí)15g
【輔料】冰糖70g

步驟：
1.準(zhǔn)備好銀耳，提前泡發(fā),，撕小塊備用,；
2.準(zhǔn)備好蓮子、芡實(shí),、枸杞子,；
3.準(zhǔn)備好冰糖；
4.蓮子和芡實(shí)用水洗凈,，瀝干水分備用,；
5.銀耳倒入沙煲，加入適量冷水,；大火燉開,，小火燉煮20分鐘；
6.倒入蓮子,、芡實(shí),，燉煮30分鐘；
7.芡實(shí)煮開花,，加入冰糖,，燉5分鐘；
8.加入枸杞子,，調(diào)好味盛入碗中,。