海蜇能軟堅散結(jié),、行淤化積、清熱化痰,,對氣管炎,、哮喘、胃潰瘍,、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等疾病有益,,并有防治腫瘤的作用,;從事理發(fā),、紡織,、糧食加工等與塵埃接觸較多的工作人員常吃海蜇,可以去塵積,、清腸胃,,保障身體健康。那么老醋蜇頭怎么做呢,?這篇文章會為大家介紹老醋蜇頭的家常做法,,感興趣的朋友就一起來看看吧!
做法
- STEP 01
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海蜇提前用水浸泡取鹽,,期間要多換幾次水,;
- STEP 02
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黃瓜切絲備用;
- STEP 03
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將蜇頭切成絲備用,;
- STEP 04
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將黃瓜和蜇頭裝在大容器中,;
- STEP 05
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大蒜切成末,放入大容器中,;
- STEP 06
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拌入適量的鹽、陳醋,、雞精,、麻油即可,。