【銀耳粥的做法】家常銀耳粥的做法（圖） 銀耳粥怎么做
導(dǎo)語：銀耳粥是一道漢族名點(diǎn),，對(duì)肺熱胃炎、大便、秘結(jié)、老人慢性支氣管炎等病癥有一定療效,，還有一定抗癌作用。銀耳味甘,、淡,、性平、無毒,，既有補(bǔ)脾開胃的功效,，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力,，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放,、化療的耐受力。
銀耳粥的做法：
【主料】小米半碗,、銀耳2朵
【輔料】枸杞1小把,、紅棗4顆、冰糖適量
步驟：
1.先做好準(zhǔn)備工作,，銀耳泡發(fā)后去蒂掰成小朵,；
2.小米洗凈用清水浸泡1小時(shí)；
3.枸杞用溫水洗凈,；
4.銀耳倒入鍋里,，添加清水；
5.大火煮開后,，放小米與紅棗,；
6.再次煮開后，轉(zhuǎn)?；?，熬至米爛；
7.加入枸杞和冰糖,，繼續(xù)煮到冰糖化開即可,。
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