【苦瓜湯的做法】清淡去火營養(yǎng)佳品 苦瓜黃豆豬骨湯的家常做法
導(dǎo)語：苦瓜黃豆豬骨湯氣味苦甘,、清潤，具有清暑除熱,、明目解毒的功效,，是夏日解暑的好湯飲。下面就和小編一起學(xué)習(xí)苦瓜黃豆豬骨湯的做法吧,，很簡單哦,！
苦瓜黃豆豬骨湯的做法：
【主料】排骨500g
【輔料】黃豆200g、苦瓜300g,、食鹽適量
步驟：
1.豬骨洗凈飛水備用,；
2.黃豆提前浸泡四小時；
3.苦瓜去籽切大塊用鹽水泡十分鐘,；
4.將豬骨,、苦瓜、黃豆一起放入鍋內(nèi),，加入足量清水,；
5.大火燒開轉(zhuǎn)小火煲一小時，出鍋前用食鹽調(diào)味即可,。
小貼士：
煲湯類需一次加足量的清水,，如果少水只可以加開水。
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