電餅鐺香煎魚塊的做法
【主料】新鮮花鰱魚
【輔料】植物油,、鹽,、洋蔥、粗辣椒粉,、孜然粉,、姜、料酒,、白糖

步驟：
1.把新鮮花鰱魚收拾干凈洗凈去掉魚頭切塊,。
2.洋蔥洗凈切絲，姜切絲,。
3.用料酒,、鹽、洋蔥絲,、姜絲,、 孜然粉、辣椒粉,，紅油,、白糖和魚拌均勻。
4.腌制2小時以上,。
5.電餅鐺刷上一層植物油預熱,，加魚塊、洋蔥絲,。
6.加蓋按下烤肉的功能鍵,，用上下功能,。
7.聽到滴滴的響聲,，翻面繼續(xù)煎到魚塊兩面金黃色。
8.斷電，兩面都撒上辣椒粉和孜然粉即可,。