烤蘋果干的做法：

【主料】蘋果3個,、新鮮檸檬半個

步驟：

1、準備好食材,；

2,、蘋果用刷子反復刷洗干凈外表皮，切薄片；

3,、洗菜盆中裝入適量清水,，擠入少許檸檬汁，再放蘋果片,；

4,、蘋果片用檸檬水浸泡1分鐘左右后撈出均勻擺放在烤網(wǎng)上；

5,、放入90度的烤箱中烤1小時左右,，中途翻面，大約烤40分鐘左右后,，將蘋果片從烤網(wǎng)上取出放在烤盤中繼續(xù)烤,。

小竅門

1、蘋果烤之前用檸檬水浸泡,，防止氧化,；

2、開始放烤網(wǎng)上烤,，可以節(jié)約烘烤時間,；

3、喜歡吃脆的,，烘烤時間可以適當延長

4,、烤好的蘋果干涼涼后，裝密封罐中保存,。