空氣炸鍋蛋撻的做法：

【主料】：蛋撻皮5個(gè)-6個(gè)

【輔料】：淡奶油75毫升,牛奶38毫升,蛋黃1個(gè)半,白糖15克,煉乳1勺

步驟：

1,、蛋撻皮提前從冰箱取出,，準(zhǔn)備好做蛋撻水的材料：淡奶油，牛奶,，雞蛋只取蛋黃，白砂糖,，煉乳

2,、取蛋黃放入碗里，攪拌成蛋黃液備用,；準(zhǔn)備一小鍋,，在小鍋里分別倒入淡奶油，牛奶,，白砂糖及煉乳,，然后開(kāi)小火一邊攪拌一邊加熱，加熱至白糖溶化即可關(guān)閉,；把蛋黃液倒入小鍋,，并不斷攪拌，與糖水混合均勻即可,。蛋撻水完成了,，接著等撻水稍微涼一點(diǎn)就可以倒入撻皮里，不要太滿哦,。然后放入炸鍋,，我的飛利浦空氣炸鍋?zhàn)疃嗫梢苑?個(gè)。

3,、飛利浦空氣炸鍋,，180度預(yù)熱5分種，接著再10分鐘就OK了,。照片上這個(gè)是12分鐘的成果,，有點(diǎn)過(guò)了，所以10分鐘就可以了,。

4,、180度，10分鐘