蘆筍魚(yú)片卷的做法大全 蘆筍魚(yú)片卷怎么做
蘆筍魚(yú)片卷是一道創(chuàng)新的菜品,獨(dú)特的造型吸引了不少朋友的眼光,,且魚(yú)肉與蘆筍的結(jié)合,,葷素搭配,營(yíng)養(yǎng)豐富,。那么蘆筍魚(yú)片卷怎么做呢,?下面小編就跟大家?guī)?lái)蘆筍魚(yú)片卷的做法,,一起來(lái)看看吧!
用料
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黑魚(yú)片
適量
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蘆筍
適量
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胡蘿卜
適量
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小蔥
適量
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料酒
適量
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食用鹽
適量
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芝麻油
適量
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兒童有機(jī)醬油或蒸魚(yú)豉油
適量
做法
- STEP 01
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將所有的材料的清洗干凈,,將蘆筍切段,,將胡蘿卜切條
- STEP 02
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將蝴蝶魚(yú)片打開(kāi),,平鋪在盤(pán)子中
- STEP 03
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放上蘆筍和胡蘿卜,,卷起來(lái),用小蔥扎起來(lái)
- STEP 04
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依次將所有的魚(yú)片卷做好,,淋上適量的料酒去腥氣,,撒上少許細(xì)鹽,再淋上適量芝麻油
- STEP 05
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將魚(yú)盤(pán)送入燒開(kāi)水的蒸鍋中,,大火5分鐘即可
- STEP 06
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出鍋后淋上適量?jī)和袡C(jī)醬油或者蒸魚(yú)豉油即可食用