玉米沙拉的做法:
【主料】:甜玉米1碗,,胡蘿卜丁1/4碗,,培根3片,,紫薯1/3
【輔料】:沙拉醬適量,,香菜少許
步驟:
1,、紫薯,、胡蘿卜切丁,,香菜切碎,培根切小片備用,,把紫薯,、胡蘿卜以及甜玉米入開水中焯熟過涼開白過涼,。
2,、撈出食材過涼水控干多余水分備用。
3,、放入兩勺沙拉醬與少許香菜,。
4,、攪拌均勻,放入盤中即可,。
小貼士:
1、也可以玉米沙拉放入土司中間,,變成玉米三文治了。
2,、放胡蘿卜也紫薯是為了平衡營養(yǎng)單一,也是為使色彩更好看些,。
3、焯水時候放一滴橄欖油,,避免營養(yǎng)流失,。