電飯煲煲豬腳的做法:
【用料】:豬蹄 適量,;小蔥 適量;姜 適量,;蒜 適量,;料酒 適量,;冰糖 適量,;生抽 適量;老抽 適量,;八角 適量,;香葉 適量;桂皮 適量,;
步驟:
1,、準(zhǔn)備食材:處理干凈的豬蹄、小蔥結(jié),、姜片,、蒜瓣、料酒,、冰糖,、生抽老抽。
2,、八角香葉桂皮放入小紗包中封口,,做成香料包。
3,、豬蹄焯水后放入溫水中軟化,,刮去豬毛,。
4、蒜瓣,、姜,、料酒、生抽老抽和處理好的豬蹄一起放入碗中,,腌制15分鐘,。
5、香料包,、小蔥結(jié),、冰糖、和腌制好的豬蹄一起放入電飯煲內(nèi)膽中,,注入清水和豬蹄齊平,。合上蓋子悶煮兩小時。
6,、完成,!是不是非常簡單~