煎南瓜餅的做法
【用料】:南瓜 適量,;糯米粉 適量;食用油 適量
步驟:
1,、南瓜洗干凈,,去皮,切片,;
2,、上鍋里蒸熟,;
3、用勺子搗碎,,然后可是加點(diǎn)蜂蜜,,如果你喜歡甜一點(diǎn)的話!
4,、加糯米粉不停的揉,,揉面團(tuán)。
5,、取出一小點(diǎn)面團(tuán),,搓圓壓扁。表面可沾小許糯米粉,,防止粘連,。
6、平底鍋,,加油,,油熱后把南瓜餅胚子放進(jìn)去煎!
7,、翻一個(gè)面,,面面俱到!
8,、兩個(gè)面都煎好后起鍋,,裝盤,記得用小火哦,,不然表面糊了,,里面還是生的!