菊花酒的做法:
【主料】:糯米500克,,酒曲3克,,涼白開50克,菊花數(shù)朵
步驟:
制作步驟:
1.糯米浸泡一夜,,取出瀝干
2.入鍋蒸熟,,待飯微溫,拌入酒曲
3.攪拌均勻后倒入適量涼開水,,將米攪散后入甕中密封兩三日成醅(沒有過濾的酒)
4.菊花取其花瓣,,入水洗凈放入竹筐,待水份揮發(fā)
5.將干凈的菊花倒入醅內(nèi),,攪拌均勻后密封
6.最后,,密封好存放一個(gè)星期就可以拿出來品嘗
小貼士:
1、再向酒中加入地黃,、當(dāng)歸,、枸杞,對頭暈?zāi)垦?、疲勞多夢有不錯(cuò)的療效
2,、劑量和飲用量均不可太大