導(dǎo)語:蛋撻的做法并不復(fù)雜,,雖然大多是用烤爐制作,,但其實(shí)微波爐也是可以的。下面小編就給大家?guī)砦⒉t做蛋撻的做法步驟,,一起來看看吧,!
微波爐做蛋撻的做法:
【主料】:雞蛋1個(gè) 蛋撻皮(中號(hào))10個(gè)
【輔料】:白糖 10克 淡奶油30克 牛奶100克
制作步驟:
1,、取出蛋撻皮在一邊自然解凍。取一個(gè)碗中加入100g牛奶,,再加入10g白糖,,用筷子攪拌。攪拌好后打入一個(gè)雞蛋,,加入30g淡奶油,,再攪拌。
2,、將蛋撻皮的錫紙去掉(微波爐里不能使用錫紙),,不要扔,可以等蛋撻做好后用來盛裝,。將蛋撻皮放入碗里,,加入蛋液(不能超過蛋撻皮的50%,不然會(huì)溢出來,,這是微波爐不是烤箱所以不能加到九成),。
3、放入微波爐里,,普通加熱功能加熱6分鐘,,有加熱罩子的可以拿來罩起,保鮮,,沒有也無妨,。
4,、微波爐蛋撻就做好了,,將其放進(jìn)錫紙里盛裝。