卡巴布是什么 卡巴布是哪里的美食
卡巴布是阿拉伯國(guó)家流行的美食,,是以羊肉為主料切大塊烤制而成的美食,。阿拉伯國(guó)家是清真國(guó)家,喜歡吃羊肉,,尤其擅長(zhǎng)做羊肉,,羊肉切成半兩左右的大塊,肥瘦搭配,,配以本國(guó)獨(dú)特的香料,,有效的去掉了羊肉的膻腥味,上下翻烤,,邊烤邊撒上安息香,、羅望籽粉等,散發(fā)出濃郁而不刺激的香味,,而且鮮嫩而不柴,,特別是最后刷上一層蜂蜜,,讓羊肉的外酥里嫩??ò筒家浴拔兜篮?、特實(shí)惠、有營(yíng)養(yǎng),、有特色”而聞名,,吃起來有滋有味,越吃越上癮,。