茅根粥的做法
食材:茅根、黃豆、竹蔗,、胡蘿卜,、玉竹等
做法:
1,、黃豆清洗干凈后,,提前一晚浸泡備用
2、茅根,、竹蔗與胡蘿卜加水煮30分鐘,,挑出茅根與竹蔗。
3,、大米淘洗干凈后加入茅根水,、胡蘿卜、玉竹與黃豆煮2個(gè)小時(shí),。
4,、茅根粥可以加入冰糖或白糖調(diào)味,增加甜味,。
5,、如果想吃咸口的粥,,則把冰糖或白糖,,換成食用鹽,。