新疆酸奶粽子看起來晶瑩剔透,,入口酸甜爽口,吃起來軟糯醇香,。既有江南糯米的軟糯,又有新疆老酸奶的酸爽,,源自南北方的兩種食材就這樣渾然一體,釋放出獨(dú)特的新疆味道,。
用料
甜粽子、酸奶,、果醬,。
做法步驟
1、選一個(gè)心儀的甜粽子,,剝?nèi)ヴ杖~,。粽子自家包也行,去超市買成品也行,。
2、用湯勺將粽子壓扁,。
3,、再隨意的切一下便于入味,。
4、淋上少許酸奶,,最好選濃稠一些的老酸奶,。
5,、淋上一勺果醬風(fēng)味會(huì)更加獨(dú)特。
6,、三種口味混合在一起,,不膩不甜,,清涼爽口,咬一口芳香四溢,,令人胃口大開,。
做酸奶粽子用普通小白粽子就行了,,想奢華一下就換成普通甜粽子,,比如紅豆的、綠豆的,、紅棗的都可以,,糯米塞得越緊實(shí)越好吃,。