馬友魚常見種類

1,、多鱗四指馬鲅

多鱗四指馬鲅（Eleutheronema rhadinu）為Jordan&Evermann于1902年命名,，模式標(biāo)本采自中國(guó)臺(tái)灣，分布于中國(guó)及日本沿岸,，不見于其他海區(qū),，為中、日兩國(guó)共有的地方種。主要特征：側(cè)線有孔鱗93～95,，側(cè)線上鱗11～12，側(cè)線下鱗16,；生活時(shí)胸鰭鰭膜深灰黑色,。

2、四指馬鲅

四指馬鲅（Eleutheronema tetradactyla）為Shaw于1804年命名,，模式標(biāo)本采自印度，分布于波斯灣至巴布亞新幾內(nèi)亞,、澳大利亞北部廣大海域,，但不見于中、日沿海,。主要特征：側(cè)線有孔鱗73～74,，側(cè)線上鱗9～10，側(cè)線下鱗13～14,；生活時(shí)胸鰭鰭膜艷黃色,，與多鱗四指馬鲅有明顯的區(qū)別。

以往中外學(xué)者將產(chǎn)于中,、日沿岸的多鱗四指馬鲅（Eleutheronema rhadinu）鑒定為四指馬鲅（Eleutheronema tetradactyla）,，這是一種誤鑒,。應(yīng)予以糾正，產(chǎn)中國(guó)的應(yīng)為多鱗四指馬鲅（Eleutheronema rhadinu）,。

馬友魚生長(zhǎng)與分布

馬友魚廣泛分布于印度洋北部和太平洋西部，自波斯灣向東分布至巴布亞新幾內(nèi)亞和澳大利亞北部,，向北至中國(guó)和日本,。在波斯灣主要分布于巴林、伊朗伊斯蘭共和國(guó),、伊拉克,、科威特、卡塔爾,、沙特阿拉伯,、阿拉伯聯(lián)合酋長(zhǎng)國(guó)。

馬友魚在中國(guó)分布于南海,、東海和黃渤海,，在長(zhǎng)江口水域見之于長(zhǎng)江口北支和南支、崇明東灘沿岸以及杭州灣北部匯蘆潮港,、奉賢杯林和金山縣金山嘴一帶,。

馬友魚形態(tài)及特征

背鰭Ⅷ，Ⅰ-14,；臀鰭Ⅲ-15,；胸鰭18+4；腹鰭Ⅰ-5,；尾鰭19~21,。鰓耙6～7+7～8。

體長(zhǎng)為體高4.1～4.3倍,，為頭長(zhǎng)3.7～3.8倍,。頭長(zhǎng)為吻長(zhǎng)7.4～7.8倍，為眼徑長(zhǎng)4.4～4.9倍,。

體延長(zhǎng)側(cè)扁,。頭中大，前端圓鈍,。吻短,，圓突，稍短于眼徑,?？诖螅挛?，口裂微斜,，向后伸達(dá)眼后緣下方。唇不發(fā)達(dá)，儀見于下頜近口角處,。舌大,，前端圓，游離,，位于口腔前部,，無舌齒牙細(xì)小，絨毛狀,，上,、下頜牙帶外露；犁骨牙叢呈三角形,；腭骨牙叢呈長(zhǎng)條形,。眼較大，位于頭前部,，近吻端,。脂眼瞼發(fā)達(dá)，呈長(zhǎng)橢圓形,，遮蓋眼球,。眼間隔寬闊，隆起,，為眼徑一倍余,。鼻孔每側(cè)2個(gè)，小,，相距甚近,，緊靠眼前方；前鼻孔圓形,，后鼻孔成裂縫狀,。鰓孔大。鰓蓋膜不與峽部相連鰓蓋條7條,。前鰓蓋骨后緣具細(xì)鋸齒,。鰓耙細(xì)長(zhǎng)。

體被櫛鱗,，中等大,，除吻部外余均被鱗。第二背鰭,、臀鰭及胸鰭基部均被鱗鞘,，除第一背鰭及胸鰭游離鰭條外，各鰭均被細(xì)鱗,。胸鰭及腹鰭基部具腋鱗,，長(zhǎng)尖形,；兩腹鰭間有一個(gè)三角形鱗瓣。側(cè)線平直,，完整,，后方伸至尾鰭下葉。

背鰭2個(gè),，分離,，相距較遠(yuǎn)。第一背鰭起點(diǎn)距第二背鰭起點(diǎn)較距吻端為近,；第二背鰭起點(diǎn)距尾鰭基底較距吻端為近。臀鰭與第二背鰭形態(tài)相似,，位第背鰭第三鰭條下方,，后緣均呈凹形胸鰭低位，中等長(zhǎng),，其下部具4游離絲狀鰭條,，長(zhǎng)度約與胸鰭最長(zhǎng)鰭條相等。腹鰭約位于胸鰭中下方,，短于胸鰭,。尾鰭深叉形，上下葉約等長(zhǎng),。

腹膜淺黃色,。腸粗短，稍盤回,，約為體長(zhǎng)的一倍,。胃呈囊狀，幽門盲囊細(xì)小,，約300個(gè)以上肝分2葉,。無鰾。

體背側(cè)面灰青帶黃色腹部銀白色,。背鰭,、臀鰭及尾鰭均為灰色，邊緣帶煕色,；胸鰭后部黑色,；腹鰭白色。

馬友魚生活習(xí)性

馬友魚為暖溫性海產(chǎn)魚類,，具廣鹽性,，在淡水、咸淡水和海水環(huán)境中均可生活,。喜棲于沙底或泥底,，水深23米以內(nèi)沿岸淺水區(qū)和河口,，亦進(jìn)入河流下游江段。成魚經(jīng)常成對(duì)或單獨(dú)生活,，喜群棲性,，常成群洄游，不集成大群,，有季節(jié)洄游之習(xí)性,，會(huì)隨著漁期到來而大量涌現(xiàn)。胸鰭下部游離的絲狀鰭條是其在渾水中生活的重要觸覺器官,。食性雜,，主要攝食底棲生物。幼魚在河口棲息,，以枝角類,、橈足類、端足類和等足類等無脊椎動(dòng)物為食,；體長(zhǎng)50毫米的幼角以箭蟲,、頭足類蝦的幼體和多毛類為食。成魚以蝦和魚（以鯔科鯤科和石首魚科魚類為主）為食,，偶爾也攝食一些多毛類無脊椎動(dòng)物各種餌料成分的出現(xiàn)頻率隨季節(jié)而異,。

馬友魚繁殖方式

馬友魚性成熟最小型雄性體長(zhǎng)225毫米，雌性體長(zhǎng)285毫米,。為雄性先熟雎雄同體,。3～5月在河口產(chǎn)卵。懷卵量36.2～356萬粒,。南海珠江口生殖期4～5月,，海南省西海岸1～3月，黃海（江口）4～6月,，屬一次產(chǎn)卵類型,。懷卵量較大。成熟卵呈球形,，浮性性,，卵徑0.85～0.95毫米，具油球1個(gè),，油球徑0.29～0.33毫米,。每年5月上旬向港灣作生殖洄游，7月上旬以后向深處游去,。

馬友魚食用方法

馬友魚骨頭烹調(diào)制作適用于清蒸,、紅燜等，也可以用于香煎,、冬菜燜,。馬友魚魚子腌制之后可以制成名貴食品——魚子醬,。馬友魚肉質(zhì)細(xì)嫩，而且分層,，像千層糕一樣層疊起來,，如果腌制之后就會(huì)一層層分開，所以制作咸魚的味道也很好,。

馬友魚價(jià)值及其他

馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質(zhì),、不飽和脂肪酸、DHA,、?；撬岷腿梭w所需的微量元素鐵、磷,、鈣都要多,，而且不飽和脂肪酸、?；撬幔哂薪档湍懝檀己皖A(yù)防心腦血管疾病的作用,，DHA（俗稱腦黃金）是大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，能促進(jìn)嬰兒大腦細(xì)胞發(fā)育，提高眼睛的暗適應(yīng)能力,，還可以提高記憶力和思考能力,，所以人們說多吃魚的人會(huì)聰明。

馬友魚的脂肪含量為10%,，比一般的魚類要高出許多,，蛋白質(zhì)的含量也很豐富，有補(bǔ)虛勞,、健脾胃的功效,，據(jù)我國(guó)著名藥典《中華本草》上記載，馬友魚還是一味消食化滯藥,，捕捉鮮魚除去鱗片及內(nèi)臟后燉食可治飲食積滯,。

馬友魚是海水魚嗎

馬友魚主要的分布地區(qū)就是我國(guó)的東南沿海，因此從生活環(huán)境來看馬友魚就是海水魚,，生活在海水之中,。不論是野生的馬友魚還是人工養(yǎng)殖的馬友魚，都可以生活在海水之中,，另外人工養(yǎng)殖也可以不用海水,，采用淡化養(yǎng)殖的方式。馬友魚對(duì)鹽度的適應(yīng)性比較好,，鹽度范圍處于0.03%-0.3%之間時(shí),，馬友魚都可以在其中生活,，從這個(gè)方面來說屬于廣鹽性的魚。

馬友魚怎么釣

馬友魚屬于中深海魚,，喜歡群居,。釣魚者通常用路亞釣法，其中亮片的效果比較好,，其次是鐵板,。收線時(shí)抬起竿尖，中快速收線,?；蛘卟捎酶♂灒烉D不限,，紅蟲,，海蝦等，死蝦都可以,。馬友魚喜歡群居,，喜歡水流和追逐小魚，如果海面平靜,，小魚自由的游來游去,，基本無魚可釣。