柑普茶基本介紹

柑普茶興起的時(shí)候，是選擇廣東新會(huì)的茶枝柑果實(shí)（七,、八月果實(shí)）,，將果實(shí)的果肉除去，并填充一定比例的普洱熟茶,，通過(guò)干燥,、日曬等工藝制成。后來(lái),，由于柑普茶的火熱,，一些其他搭配制成的柑類茶葉也推向市場(chǎng)。如往柑果里塞進(jìn)紅茶,、白茶等等做成“柑紅”,、“柑白”的。但是加入普洱的還是主流,。

柑普茶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1,、降脂減肥

柑普茶是普洱茶和陳皮的結(jié)合，沖泡飲用之后可加快體內(nèi)脂肪分解,，還具有潤(rùn)滑腸道的功效,，促使大便盡快排出，經(jīng)常沖泡飲用可以起到減肥降脂的作用,。

2,、預(yù)防高血壓

柑普茶中含有豐富的蘆丁成分,，也有大量維生素e和微量元素硒、黃酮類化合物等,，這些物質(zhì)都能提高人體的抗氧化功能,、增強(qiáng)血管彈性、加快身體血液循環(huán),，使血壓保持正常狀態(tài),。

3、美容養(yǎng)顏

柑普茶融合了普洱茶及大紅柑果皮的多種營(yíng)養(yǎng),，富含維生素c,、維生素e以及氨基酸等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，在加快人體新陳代謝的同時(shí)也能幫助排毒,，減少體內(nèi)自由基,，有助于美容養(yǎng)顏。

柑普茶沖泡方法

1,、捏碎泡

撕開(kāi)棉紙,，取出柑普茶，將其捏碎,，根據(jù)自身的喜好用量,，對(duì)于小青柑，可一次取一顆捏碎的量,，對(duì)于大紅柑等,，可取一半或三分之一的量。捏碎泡,，很容易出湯,，因此內(nèi)質(zhì)析出的速度比較快，滋味也更香濃一些,，需要特別注意,。

2、揭蓋泡

揭開(kāi)柑普茶頂部的蓋子,，可以選擇扔掉或一起沖泡,，然后沿著頂部開(kāi)口處注水即可，讓茶從柑普底部慢慢滲出,。

3,、九孔泡

用茶針在柑普茶之上，均勻的戳孔九個(gè),，然后放入蓋碗或壺中,，用開(kāi)水沖泡即可。

柑普茶飲用須知

柑普茶不宜與酒同食,，兩者相克,，同食后會(huì)加大心臟負(fù)荷,、影響腸胃健康；柑普茶也不宜與牛奶或雞蛋等高蛋白食物同食,，因?yàn)椴柚泻兴嵝晕镔|(zhì),，會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合，形成不利于消化的物質(zhì),，影響腸道蠕動(dòng)速度和蛋白質(zhì)吸收,。

如何挑選柑普茶

1、看外表

包裝完整,，無(wú)霉斑。柑皮色澤較暗,，沖泡后的茶湯清亮透明,，無(wú)沉底。

2,、聞香氣

沖泡后茶香中帶著淡淡的果香味,，香氣清幽，沒(méi)有澀味或霉味,。

3,、嘗滋味

入口時(shí)茶湯醇厚滑爽，回味甘甜,，無(wú)尖銳的刺激感,。

4、看葉底

輕捏葉底,，色澤鮮活，柔韌富有彈性,，并且葉底無(wú)其他夾雜物,。