圣女果并不是轉基因水果,，它是一種原產(chǎn)于南美洲的小型西紅柿，因為體型大小和櫻桃相似,，因此又被稱為櫻桃番茄,。

圣女果屬于是夏秋季節(jié)的水果，通常在這兩個季節(jié)之間會成熟,。不過現(xiàn)在的種植技術比較發(fā)達,，可控溫，因此一年四季都有成熟上市的,，市面上都能購買到,。

圣女果屬于涼性水果，因此平時要注意不能多吃,。

圣女果和西紅柿的區(qū)別：這個應該很好鑒別的,，因為圣女果要比西紅柿小很多很多，一眼就能看出來,。除了外觀大小不一樣之外,，圣女果的營養(yǎng)價值要比普通西紅柿高，吃起來也更甜,、更多汁,。

圣女果和小番茄的區(qū)別：圣女果就是小番茄，這兩者沒有區(qū)別,，只不過叫法不同,。

圣女果和千禧果的區(qū)別：和圣女果比起來，千禧果的顏色要更加紅艷一點,，而且外形也更為圓潤,。此外，因為千禧果的營養(yǎng)價值要比圣女果大,，因此它的價格也要比圣女果貴,。

圣女果的圖片

圣女果的營養(yǎng)價值十分豐富，除了含有豐富的番茄素之外,，小番茄還含有大量的維生素,、蛋白質、纖維素等成分,，據(jù)MAIGoo健康編輯了解,，適量食用小番茄能夠起到生津止渴,、美容養(yǎng)顏、清熱解毒等作用,。詳細>>

小番茄是一種口感酸甜的水果,，它含有較多有機酸，吃多了會侵蝕牙釉質,，對我們的牙齒不好,。此外，攝入過多的有機酸還會促進胃液分泌過多,，容易引起腸胃不適，導致出現(xiàn)腹痛,、腹脹等不適,，因此圣女果不宜多吃。除了不能一次吃太多之外,，圣女果的禁忌還有不能空腹吃,、不能吃未成熟的圣女果、脾胃虛寒者及經(jīng)期女性不宜食用圣女果,。 詳細>>

看大小：買購網(wǎng)編認為越小的圣女果,，吃起來口感更佳，而且營養(yǎng)也更加豐富,，但是要注意不能買太小的小番茄,，因為有可能是還沒有熟透的。

看外表：大家在選擇圣女果的時候,，一定要選擇那些果皮沒有斑點,，比較光滑的那種，這樣的圣女果就會比較甜,。

掂重量：大小差不多的圣女果,，掂量起來更重的那個水分更充足，營養(yǎng)物質也更多,。

把小番茄去蒂后洗凈,，然后在表面劃幾刀，放到開水中燙一下,，之后撈出待其冷卻后去皮,。鍋中放入水、話梅和冰糖,，煮10分鐘左右,。然后把小番茄和話梅汁倒到一起，放入冰箱冷藏一會兒再吃口感更佳,。

將圣女果洗干凈,，然后放入沸水中燙一分鐘,，之后撈出放入冷水中，等待其冷卻后撕去表皮,。將糖桂花和蜂蜜攪拌均勻,，然后淋在圣女果上，放入冰箱冷藏2小時之后即可取出,，點綴上適量薄荷葉,，蜜汁圣女果就做好啦。

先把圣女果清洗干凈,，然后切成兩半,，用小匙將中間的籽挖掉,，然后切口向上,，擺在向陽通風處風干。如果天氣不好的話,，也可以嘗試用烤箱低溫烘干的方法,，同樣也是將切開挖籽后的圣女果切口向上擺在烤箱的托盤上,，然后用低溫烘烤（100-130℃）一到三小時，最后取出放在簾子上晾涼即可,。

圣女果的含糖量不是很高,，而且升糖指數(shù)也比較低，故糖尿病患者可以在血糖得到很好控制的情況下適量食用,。

圣女果熱量很低,，每100g圣女果所含的熱量才22大卡，因此它是很多減肥人士喜愛吃的水果之一,。詳細>>

圣女果一天不能吃太多,，專家建議一天吃20-30個左右就可以了。

孕婦可以吃圣女果,，但是要注意適量,。一般來說，孕婦吃一點點圣女果可以起到增進食欲,、緩解孕吐不適的作用,，所以是可以吃的。 詳細>>

食鹽清洗：準備一盆清水,，加入適量食用鹽,，先將小番茄放入鹽水中浸泡20分鐘左右。用手輕輕搓洗圣女果,，再用清水沖2遍即可,。

面粉清洗：盆里放一大勺面粉，加適量清水攪勻。面粉可以吸掉水果表面的臟污,，將圣女果放在面粉水浸泡10-15分鐘,，用手輕輕搓洗圣女果至干凈即可。

圣女果可以放在冰箱冷藏室保存,，保存時最好用保鮮袋裝好,，然后單獨保存。Maigoo小編提醒大家注意,，冰箱保存圣女果的時候,，溫度不宜調得太低，否則會使小番茄失去鮮味,，很快凍傷腐爛,。成熟的圣女果在2-4℃的環(huán)境下保存是比較好的。 詳細>>

圣女果圖片

盆栽圣女果種植方法很簡單,，選擇健康,、飽滿的圣女果種子，用高錳酸鉀溶液浸泡10分鐘后取出洗凈晾干,。然后將它們用濕巾包裹起來，每天噴水,，兩天后即可露白,。之后準備一些松軟、排水能力好的花土,，將種子輕撒到土面上,，再覆蓋一層0.5cm厚的薄土，等待出芽即可,?！?a href="http://jsmbw.com/goomai/233516.html" target="_blank">圣女果的種植方法和技術>>】