煙臺地處山東半島東北部,瀕臨黃海,、渤海,,依山傍海、四季分明,,特殊的地理位置,、無與倫比的自然條件,使得煙臺有著豐富的土特產(chǎn),。那么,,煙臺特產(chǎn)有哪些?MAIGOO小編整理了煙臺特產(chǎn)大全及購買指南,,有萊州玉雕,、煙臺絨繡,、萊州草編等煙臺工藝品特產(chǎn),,有煙臺大花生、萊陽五龍鵝,、萊陽芋頭等煙臺著名農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn),,有煙臺蘋果、煙臺大櫻桃,、萊陽梨等煙臺著名特產(chǎn)水果,,還有煙臺海參、萊州梭子蟹等煙臺有名的特產(chǎn)海鮮,,以及煙臺名酒張裕葡萄酒,、煙臺名茶煙臺綠茶等等,一起來看看煙臺值得帶走和購買的特產(chǎn)吧,。
傳統(tǒng)手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產(chǎn)為主的一種工藝美術(shù)品,,煙臺市歷史悠久,歷史遺存豐富,,工業(yè)遺產(chǎn)特色鮮明,,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)豐富多樣,也產(chǎn)生了很多特色傳統(tǒng)手工藝品,。煙臺著名的傳統(tǒng)工藝品特產(chǎn)有萊州玉雕,、煙臺絨繡(魯繡一種),、萊州草編,、煙臺面塑、萊州毛筆,、長島砣磯硯雕,、掖縣滑石雕等,。
其中,入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝品有:萊州草編,、萊州毛筆,、煙臺剪紙、掖縣滑石雕,;
入選山東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝品有:牟平棒槌花邊,、長島砣磯硯雕,、金錫鑲工藝茶,、黃縣窗染花等等,;
入選煙臺市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的工藝品有:招遠柳編,、牟平根藝,、牟平柳編,、黃縣布老虎、福山剪紙,、萊州剪紙,、蓬萊博繡、海陽剪紙、煙臺面塑(蓬萊面塑),。
序號 | 名稱 | 產(chǎn)地 | 序號 | 名稱 | 產(chǎn)地 |
1 | 萊州草編 | 萊州市 | 10 | 牟平根藝 | 牟平區(qū) |
2 | 萊州毛筆 | 萊州市 | 11 | 牟平柳編 | 牟平區(qū) |
3 | 煙臺剪紙 | 煙臺市 | 12 | 黃縣布老虎 | 龍口市 |
4 | 掖縣滑石雕 | 萊州市 | 13 | 福山剪紙 | 福山區(qū) |
5 | 牟平棒槌花邊 | 牟平區(qū) | 14 | 萊州剪紙 | 萊州市 |
6 | 長島砣磯硯雕 | 蓬萊區(qū)長島 | 15 | 蓬萊博繡 | 蓬萊區(qū) |
7 | 金錫鑲工藝茶 | 煙臺市 | 16 | 海陽剪紙 | 海陽市 |
8 | 黃縣窗染花 | 龍口市 | 17 | 煙臺面塑 | 蓬萊區(qū) |
9 | 招遠柳編 | 招遠市 | 18 | 萊州玉雕 | 萊州市 |
煙臺地處山東半島東部,,瀕臨黃海,、渤海,,依山傍海,、四季分明,,特殊的地理位置,無與倫比的自然條件,使得煙臺有著豐富的農(nóng)業(yè)資源,,成為中國北方著名的名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。糧油作物主要是小麥,、玉米,、地瓜、花生。煙臺的專用小麥,、玉米優(yōu)質(zhì)高效,,煙臺花生馳名中外。煙臺葡萄酒,、煙臺蘋果,、煙臺海參、煙臺鮑魚,、煙臺綠茶等13個特色農(nóng)產(chǎn)品成為“國家地理標志保護產(chǎn)品”,。煙臺黑豬、五龍鵝,、牙山黑絨山羊3個地方畜禽品種列入中國地方畜禽品種資源志,。
其中,,煙臺市入選國家級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有:煙臺蘋果,。入選山東省級特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)有:海陽甜柿,、棲霞蘋果等。被評為“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”的特產(chǎn)有招遠大戶葡萄,,這些都是煙臺著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)。
被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的特產(chǎn)有:煙臺大花生,、萊陽五龍鵝,、萊陽芋頭,、萊州煙臺黑豬等等,。
煙臺地形為低山丘陵區(qū),,山丘起伏和緩,溝壑縱橫交錯,,氣候?qū)儆谂瘻貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候,,與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比具有雨水適中,,非常適合種植水果,盛產(chǎn)蘋果,、萊陽梨,、長把梨,、葡萄、山楂、大櫻桃,、板栗等,,是中國、乃至世界上享譽盛名的"蘋果之鄉(xiāng)",,是中國北方水果重點出口基地之一,。煙臺著名的水果特產(chǎn)有煙臺蘋果,、煙臺大櫻桃,、萊陽梨,、福山大櫻桃、蓬萊巴梨,、海陽甜柿,、招遠大戶葡萄、萊山西瓜,、臧家草莓,、棲霞大香水梨、萊山蜜桃,、萊州仙桃等,。
其中,被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”的水果特產(chǎn)有萊陽梨,、煙臺大櫻桃,、煙臺蘋果,被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的水果特產(chǎn)有福山大櫻桃,、煙臺蘋果,。(截止至2021年7月)
煙臺的飲食風(fēng)格屬于魯菜,以煙臺“福山菜”為代表的“膠東菜”是魯菜的三大支柱之一,,又名“福山菜”,,也叫“煙臺菜”。而且煙臺福山市已被正式命名為“魯菜之鄉(xiāng)”,,同時也是我國著名的“四大烹飪之鄉(xiāng)”之一,。煙臺既有珍饈名食,,又有大眾美食,特色鮮明,,地方風(fēng)味突出,,尤其烹調(diào)海鮮獨樹一幟。煙臺美食由菜肴,、主食,、小吃和糕點組成,花色繁多,,品種齊全,尤其是海鮮美食,,是煙臺的一大特色,。
蔥燒海參(魯菜之膠東菜代表菜)、糟熘魚片,、紅燒大蝦,、紅燒藕丸、拔絲蘋果【查看更多】
福山大面,、膠東鲅魚水餃,、煙臺燜子、蓬萊小面,、黃縣肉盒等【查看更多】
龍口粉絲(國家地理標志保護產(chǎn)品),、煙臺大花生、麻渠大糖,、糖酥杠子頭火燒,、煙臺盤絲餅等。
煙臺瀕臨黃海,、渤海,,擁有500平方米以上的近岸島嶼72個,海岸線1038公里,,是海洋生物重要的產(chǎn)卵場,、索餌場和洄游通道。近海漁業(yè)生物品種有200多個,,有捕撈價值的100余種,,盛產(chǎn)海參、對蝦,、鮑魚,、扇貝等多種海珍品,是全國重要的漁業(yè)基地,。煙臺著名的海鮮特產(chǎn)有煙臺海參(包含崆峒島刺參,、萊陽萊胡參,、蓬萊海參、桑島刺參),、萊州梭子蟹,、萊陽五龍河河蜆、萊陽五龍河鯉,、萊陽縊蟶,、蓬萊加吉魚、煙臺海腸等等,。
其中,,被評為“國家地理標志保護產(chǎn)品”的海鮮特產(chǎn)有:萊州梭子蟹、煙臺海參,;而被評為“農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品”的海鮮特產(chǎn):崆峒島刺參,、萊陽萊胡參、萊陽五龍河河蜆,、萊陽五龍河鯉,、萊陽縊蟶、蓬萊赤甲紅,、蓬萊地生子,、蓬萊海參、蓬萊加吉魚,、煙臺海腸,、桑島刺參等。
煙臺是中國緯度最高的茶區(qū)之一,,光照充足,,晝夜溫差大,非常適合茶樹生長,。受溫帶濕潤海洋氣候影響,,茶樹生長較慢,茶葉營養(yǎng)成分積累多,,品質(zhì)優(yōu)良,,具有“湯色碧綠明亮,葉片厚,、香氣濃,、耐沖泡”的特點。煙臺名茶主要是煙臺綠茶,,為國家地理標志保護產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品,。
眾所周知,山東有兩種國內(nèi)外都很出名的酒,,一種是青島啤酒,,另一種就是煙臺張裕葡萄酒,。其中,煙臺葡萄酒綿延上百年以上的歷史,,一直深受消費者喜愛,。煙臺處于北緯30-50度之間,是葡萄種植的最佳區(qū)位,,更是有著與法國波爾多,、意大利西西里等世界著名產(chǎn)區(qū)齊名的葡萄種植優(yōu)勢,被稱為世界第七大葡萄海岸,,被國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)命名的“國際葡萄·葡萄酒城”,,葡萄酒已成為煙臺一張靚麗的名片。煙臺除了張裕葡萄酒外,,煙臺著名的特產(chǎn)酒還有煙臺古釀,、萊州特曲、龍口白酒,、蓬萊仙釀、煙臺古釀,、牟平老白干等,。
來煙臺旅游,煙臺有什么值得帶走和購買的特產(chǎn)伴手禮呢,?2021年,,由煙臺市消費者協(xié)會聯(lián)合煙臺市委宣傳部、煙臺市商務(wù)局,、煙臺市文化和旅游局,、煙臺市市場監(jiān)督管理局共同評選出“鮮美煙臺好禮”的20款特色伴手禮:三環(huán)生肖鎖、龍口粉絲,、煙臺啤酒,、鑒賞級煙臺蘋果、龍大原漿壓榨花生油,、煙臺綠茶,、張裕可雅白蘭地,、張裕解百納,、喜旺烤腸、煙臺絨繡,、煙臺桑葉茶,、昌榮果緣萊陽慈梨膏、鲅魚水餃,、蔥伴侶6月香豆瓣醬,、北極星六針多功能石英手表,、魷魚仔、《揭秘鮮美煙臺》,、薯香寧海,、即食海參、牟氏砂大碗,。
Maigoo旅游小編推薦煙臺值得帶走和購買的土特產(chǎn)有:煙臺海參,、龍口粉絲、煙臺蘋果,、煙臺綠茶,、煙臺張裕葡萄酒、萊州梭子蟹,、煙臺絨繡,、煙臺大花生、萊州玉雕,、萊陽梨、煙臺大櫻桃,,以及各種海鮮干貨等等,。
煙臺特產(chǎn)去哪里購買,?煙臺市內(nèi)繁華商業(yè)區(qū)主要分布在南大街,、北大街、西南河等處,,主要旅游購物商店有友誼商店(以供應(yīng)煙臺海產(chǎn)品、土特產(chǎn)品見長),、振華商廈,、新牟華聯(lián)商廈等。在煙臺的各大超市都可以買到魷魚絲,、馬布魚干,、鰻魚片等當?shù)睾.a(chǎn)品。想要購買煙臺海鮮特產(chǎn),,可以去九田國際水產(chǎn)批發(fā)市場,,以前的環(huán)海農(nóng)貿(mào)城,這里可以說是目前煙臺最大的水產(chǎn)批發(fā)市場,,既有膠東半島特色的海產(chǎn)品,,又有外地的海產(chǎn)。
推薦地一:南大街
在煙臺購物,首選是煙臺市區(qū)(芝罘區(qū))的南大街,,這里是煙臺市最繁華的商業(yè)區(qū),,眾多的購物場所布滿街道兩邊,有南大街購物城,、天天漁港購物中心,、華僑商廈、振華購物中心,、大潤發(fā)購物超市等,。
推薦地二:三站批發(fā)市場
在芝罘區(qū)興業(yè)路的煙臺三站批發(fā)市場和利豐街的良友廣場也是不錯的購物場所。三站批發(fā)市場是商品的集散地,,規(guī)模宏大,,數(shù)碼產(chǎn)品、衣服飾品,、家居布藝等應(yīng)有盡有,。
推薦地三:濱海廣場步行街
濱海廣場步行街位于濱海廣場,包括廣仁路,、十字街,、共合里三條街道。貨品類別主要以服裝,、首飾,、玉雕、刺參,、絨繡,、綜合百貨等為主。
推薦地四:芝罘商業(yè)街
芝罘商業(yè)街是煙臺最繁華的商業(yè)區(qū),,眾多的購物廣場布滿街道兩旁,。很有老城區(qū)的味道,人氣非常旺,。在這里你可以買到煙臺的旅游紀念品、油畫,、玉雕、絨繡,、刺參等等煙臺的特色產(chǎn)品,。
推薦地五:海豐海產(chǎn)品超市
海豐海產(chǎn)品超市位于長江路路南,,交通便利,,門前可以停車。店內(nèi)主要經(jīng)營各種加工好的海產(chǎn)品,。有各種海產(chǎn)品的干制品,、罐頭等,,是購買煙臺特產(chǎn)的好地方,。