電餅鐺烤雞翅方法一

食材：雞翅適量,、蔥蒜姜適量,、鹽兩小勺、醬油適量,、料酒適量,、食用油適量。

步驟：

1,、將雞翅洗凈,。

2、正反面都劃幾刀,，方便入味,。如果擔心味道不夠滲透，可以橫豎多劃幾刀,。

3,、加入蔥蒜姜，料酒,、醬油,、鹽，攪拌均勻,，腌制半小時,。

4、電餅鐺刷上油,，雞翅放進去,，再刷一遍油,。

5、烤6分鐘左右就可以吃啦,。

電餅鐺烤雞翅方法二

食材：雞翅中,、蔥、料酒,、鹽,、雞精、蜂蜜,、蠔油,、海鮮醬油、孜然粉,、辣椒粉,。

步驟：

1、把雞翅中改刀,，放在碗里用蔥,、料酒、鹽,、雞精腌制入味,。放置20分鐘就可以。

2,、開始烤時把電餅鐺放油,，雞翅碼放在上面，開火,。同時給雞翅刷一層蜂蜜,，再刷一層蠔油，再刷一層海鮮醬油,。翻個兒時再刷一次調(diào)料,，反復兩次就可以了。

3,、在雞翅出鍋前撒上孜然粉和辣椒粉,。一盤香噴噴的烤雞翅就做好了。又方便又美味,。

電餅鐺烤雞翅方法三

食材：雞翅10塊,、料酒、鹽,、胡椒粉適量或烤雞塊粉適量、孜然粉,、辣椒粉適量,。

步驟：

1,、雞翅洗干凈，外側(cè)切十字花刀,。

2,、將料酒、鹽,、胡椒粉或者是烤雞粉涂抹在翅中上腌制15分鐘,。

3、電餅鐺預熱刷少許油,，將雞翅放入烤盤中,，雞翅上面再刷少許油。

4,、扣合上蓋,，烤制約5-6分鐘，打開翻面,，繼續(xù)烤5-6分鐘,。

5、烤好出鍋前,，灑上孜然粉和辣椒粉,，味道更鮮更美味。

小貼士：

1,、腌制翅中時,，可用手來回撫摸按壓翅中，讓翅中更入味,。

2,、電餅鐺上下都要加熱，烤制5-6分鐘,，可翻下面,，繼續(xù)烤制。

3,、用同樣的辦法還可以烤翅中,、雞腿等。