一,、多春魚和秋刀魚的區(qū)別

多春魚和秋刀魚區(qū)別為：所屬不同,、魚體不同,、產(chǎn)地不同。

（一）所屬不同

1,、多春魚：多春魚隸屬胡瓜魚目胡瓜魚科,。

2、秋刀魚：秋刀魚隸屬頜針魚目竹刀魚科,。

（二）魚體不同

1,、多春魚：多春魚魚體延長，側(cè)扁,，長約15－23厘米,。眼大，鱗片細(xì)小,。背鰭居中,，脂鰭低長，臀鰭位于背鰭后下方,。

2,、秋刀魚：秋刀魚魚體延長而纖細(xì)，棒狀,，側(cè)扁,；吻端略突出，呈鐮狀,。頭頂部至吻端平坦,，中央有一微弱的棱線。

（三）產(chǎn)地不同

1,、多春魚：多春魚原產(chǎn)于日本的深海魚,，亦產(chǎn)自加拿大與美國太平洋岸。

2,、秋刀魚：秋刀魚主要分布于太平洋北部的溫帶水域,，包括日本海、阿拉斯加,、白令海,、加利福尼亞州、墨西哥等海域,。

二,、哪些人不能吃多春魚

過敏體質(zhì)者忌食。

痛風(fēng)患者,、嬰兒,、幼兒和痰濕體質(zhì)、特稟體質(zhì)的人群不宜多吃,。

三,、多春魚的適用人群

一般人群均可食用。尤適宜兒童,、骨質(zhì)疏松癥患者和老人,。

四、多春魚的食用禁忌

無特殊食用禁忌,。