一,、甜面醬保質(zhì)期多長時間

甜面醬雖然是調(diào)料,，但是它也是有保質(zhì)期的，甜面醬的保質(zhì)期一般是3個月左右,，瓶裝的甜面醬打開后要盡快吃完,，超過保質(zhì)期食用只會讓身體產(chǎn)生不適，變質(zhì)食品會會損傷我們的身體,，所以要在保質(zhì)期內(nèi)食用,。

二、甜面醬怎么保存

1,、甜面醬在未開蓋情況下,，避免高溫環(huán)境，正常存放,，在保質(zhì)期內(nèi)可保持原有品質(zhì),。

2、開蓋使用后,，請存放于避免高溫,、潮濕、不衛(wèi)生的地方,，為避免和氧氣接觸,、高溫下顏色加深，建議置于冰箱冷藏室內(nèi)保存,。

3,、冷凍保存可延長保存期。甜面醬如放入家庭用冰箱零下20度條件下保存,，因含有鹽分,、乳酸,、糖等多種成份，一般不會結冰,；零下40度條件下會有渣出現(xiàn),，零下60度會完全結冰。

三,、吃甜面醬的好處

1,、開胃消食

甜面醬含有多種風味物質(zhì)和營養(yǎng)物，不僅滋味鮮美,，而且可以豐富菜肴營養(yǎng),，增加菜肴可食性，具有開胃助食的功效,。

2,、補充氨基酸

食用甜面醬可以補充人體所需的氨基酸。