一,、干蜜棗可以煲湯嗎
可以。
不管是干蜜棗還是濕蜜棗,,都是可以用來煲湯的,,而且蜜棗煲湯能更好發(fā)揮它的功效,加入蜜棗煲出來的湯也會(huì)更甜,、味道更濃郁,。
不過用蜜棗煲湯的時(shí)候要注意,一次不要放太多蜜棗,,一般放2到3顆蜜棗就差不多了,,一次性放太多的話會(huì)影響湯的本味,太甜了就不好了,。
二,、蜜棗湯的做法大全
蜜棗除了能直接食用外,很多人還常用它來煲湯喝,,蜜棗和很多食材一起搭配能起到很好的效果,,下面為大家介紹蜜棗湯怎么做好吃:
1、蘋果蜜棗煲豬展
原料:
豬展,、蘋果,、蜜棗、生姜,。
做法:
(1)蘋果洗凈切塊,,蜜棗洗凈,,豬腱肉洗凈切塊焯水后備用,。
(2)豬腱肉,、蘋果和蜜棗生姜一起放入鍋內(nèi),倒入溫開水,,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)左右,出鍋時(shí)加調(diào)料調(diào)味即可,。
2,、燕窩蜜棗湯
原料:
燕窩、蜜棗,、紅糖,。
做法:
(1)燕窩用清水泡開,除去雜質(zhì),;蜜棗去核,。
(2)蜜棗與燕窩一起放入鍋內(nèi),加水適量,,煮至蜜棗爛熟,,放入適量紅糖調(diào)味即可食用。
3,、蜜棗燉土雞湯
原料:
土雞,、蜜棗。
做法:
(1)土雞洗凈剁塊,、蜜棗洗凈,。
(2)鍋內(nèi)下入適量清水,下土雞塊,,煮三五分鐘后撈出,,放入紫砂鍋內(nèi),加入適量水,。
(3)老姜去皮,,洗凈切片后放入鍋中,開火燉湯,,燉到一半時(shí)把蜜棗放進(jìn)去一起燉,,燉至雞肉爛,關(guān)火,,加鹽調(diào)味即可,。
4、無花果蜜棗燉瘦肉
原料:
無花果,、瘦肉,、蜜棗,。
做法:
(1)豬肉洗凈后焯水,切成塊備用,;無花果,、蜜棗洗凈備用。
(2)豬肉,、無花果,、蜜棗放入燉盅內(nèi),加適量水,,隔水燉2小時(shí)即可,。
5、菜干陳腎蜜棗湯
原料:
臘鴨腎,、豬踭,、白菜干、蜜棗,。
做法:
(1)菜干切段,,臘鴨腎用溫水浸軟后切片,豬踭洗凈,。
(2)將菜干,、臘鴨腎、豬踭,、蜜棗一起放入瓦煲內(nèi),,加適量水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火,,煲一個(gè)半小時(shí),,調(diào)味即可。
用蜜棗煲湯是比較養(yǎng)生的,,大家在家的時(shí)候可以試一下,,味道相當(dāng)不錯(cuò)。