一、干蜜棗可以煲湯嗎

可以,。

不管是干蜜棗還是濕蜜棗,，都是可以用來(lái)煲湯的，而且蜜棗煲湯能更好發(fā)揮它的功效,，加入蜜棗煲出來(lái)的湯也會(huì)更甜,、味道更濃郁。

不過(guò)用蜜棗煲湯的時(shí)候要注意,，一次不要放太多蜜棗,，一般放2到3顆蜜棗就差不多了，一次性放太多的話會(huì)影響湯的本味,，太甜了就不好了,。

二、蜜棗湯的做法大全

蜜棗除了能直接食用外,，很多人還常用它來(lái)煲湯喝,，蜜棗和很多食材一起搭配能起到很好的效果，下面為大家介紹蜜棗湯怎么做好吃：

1,、蘋果蜜棗煲豬展

原料：

豬展,、蘋果、蜜棗,、生姜,。

做法：

（1）蘋果洗凈切塊，蜜棗洗凈，豬腱肉洗凈切塊焯水后備用,。

（2）豬腱肉,、蘋果和蜜棗生姜一起放入鍋內(nèi)，倒入溫開水,，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)左右,，出鍋時(shí)加調(diào)料調(diào)味即可。

2,、燕窩蜜棗湯

原料：

燕窩、蜜棗,、紅糖,。

做法：

（1）燕窩用清水泡開，除去雜質(zhì),；蜜棗去核,。

（2）蜜棗與燕窩一起放入鍋內(nèi)，加水適量,，煮至蜜棗爛熟,，放入適量紅糖調(diào)味即可食用,。

3,、蜜棗燉土雞湯

原料：

土雞、蜜棗,。

做法：

（1）土雞洗凈剁塊,、蜜棗洗凈。

（2）鍋內(nèi)下入適量清水,，下土雞塊,，煮三五分鐘后撈出，放入紫砂鍋內(nèi),，加入適量水。

（3）老姜去皮,，洗凈切片后放入鍋中,，開火燉湯，燉到一半時(shí)把蜜棗放進(jìn)去一起燉,，燉至雞肉爛,，關(guān)火，加鹽調(diào)味即可,。

4,、無(wú)花果蜜棗燉瘦肉

原料：

無(wú)花果、瘦肉、蜜棗,。

做法：

（1）豬肉洗凈后焯水,，切成塊備用,；無(wú)花果,、蜜棗洗凈備用。

（2）豬肉,、無(wú)花果,、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加適量水,，隔水燉2小時(shí)即可,。

5、菜干陳腎蜜棗湯

原料：

臘鴨腎,、豬踭,、白菜干、蜜棗,。

做法：

（1）菜干切段,，臘鴨腎用溫水浸軟后切片，豬踭洗凈,。

（2）將菜干,、臘鴨腎、豬踭,、蜜棗一起放入瓦煲內(nèi),，加適量水，武火煮沸后轉(zhuǎn)文火,，煲一個(gè)半小時(shí),，調(diào)味即可。

用蜜棗煲湯是比較養(yǎng)生的,，大家在家的時(shí)候可以試一下,，味道相當(dāng)不錯(cuò)。