洋姜的功效與作用

1,、調節(jié)腸胃功能,、提高免疫力

洋姜是提取高純度低聚果糖的最佳原料。低聚果糖可有效增殖人體內雙歧桿菌,、降低血脂,、改善脂質代謝，提高人體免疫功能,，已被廣泛運用于醫(yī)藥,、保健領域。

2,、排毒養(yǎng)顏,、改善脂肪代謝

洋姜富含氨基酸、糖,、維生素等,，并含豐富的菊糖、多縮戊糖,、淀粉等物質,。是一種無病蟲危害和農藥污染、適于制作綠色食品的上乘原料,。

3,、適宜于糖尿病人食用

洋姜對于人血糖的調節(jié)，既能使血糖上升,，也可使血糖降低,，因為洋姜中含有類人體的胰島素的物質,，能夠對人體的高血糖進行調節(jié)，達到標準值,，同時低血糖患者食用洋姜后,，低血糖現(xiàn)象也會較容易緩解。

4,、排便通腸,、清熱解毒

排便通腸，洋姜中含有大量的膳食纖維,，食用洋姜能有效的為機體補充膳食纖維,，刺激胃壁分泌胃酸，促進腸道蠕動,，加快糞便的排出速度,，有緩解便秘的功效。

洋姜的食用禁忌

1,、洋姜不可以與生雞蛋同食

洋姜與生雞蛋一起吃會出現(xiàn)一些食材中毒的癥狀,，最顯著的主要表現(xiàn)便是嘔吐和惡心想吐，比較嚴重時還會繼續(xù)危害性命,。

2,、洋姜與熱量高的食物不可以一起吃

洋姜自身是一種高熱量食物的食物，每一百克洋姜中有六十卡路里的發(fā)熱量,，假如大家再把它與高熱量食物的食材一起吃,，便會讓人體消化吸收過多的發(fā)熱量，有的人會出現(xiàn)身體發(fā)熱量過盛,，出現(xiàn)多種多樣上火的癥狀,，也可以使有些人出現(xiàn)肥胖癥，對身心健康極其不好,。

3、洋姜與羊肉相沖

洋姜與羊肉是二種相沖的食物,，他們是不可以一起服用的,，由于他們一起服用之后會引起多種多樣消化系統(tǒng)疾病，最顯著的主要表現(xiàn)便是腹痛,，比較嚴重時還需要就診醫(yī)治,。

4、洋姜與兔子肉相沖

洋姜與兔子肉也是二種相克的食物,，特別是野兔肉,，是肯定不可以與洋姜一起服用的，要不然會出現(xiàn)比較嚴重的腹瀉和腹痛,，對身心健康不好,。出現(xiàn)這種欠佳病癥的較大原因是洋姜寒性,，而兔子肉則是強性熱的食材，熱寒一起服用,，便會引起多種多樣的身體不舒服癥狀,。