一、速凍燒麥怎么蒸熟

現(xiàn)在很多人都會買速凍食品,，速凍燒麥就是一種比較常見的,，早上取出來稍微蒸一下就能吃了，當早餐很方便,，那么速凍燒賣怎么蒸呢,？

1、將速凍燒麥取出,，整齊擺好放在干凈的蒸架上,，往蒸架上撒一些水。

2,、蒸鍋里放適量水,，開火將蒸鍋中的水燒開，燒開后把蒸架放進去,，蒸8-10分鐘左右即可,。

二、沒有蒸鍋怎么蒸燒賣

眾所周知,，燒賣屬于蒸制的食品,，不管是自己包的燒麥還是買的速凍燒麥，都是放在蒸鍋上蒸熟的,，如果家里沒有蒸鍋的話,，用什么能蒸燒麥呢,？

1,、用炒鍋蒸

炒鍋中加水，三角支撐放在鍋中,，然后將速凍燒麥放在盤子中,，將盤子放在三角支撐上面，蓋上鍋蓋,，中大火蒸15分鐘即可,。

2、用微波爐蒸

將速凍燒麥放在盤子中,，表面均勻撒上一層水,，將燒麥打濕，然后用保鮮膜蒙在盤子上,，用牙簽扎幾個洞,，放在微波爐中，中高火加熱1.5分鐘左右,，即可取出食用,。

三,、蒸燒麥怎樣才不粘

蒸燒麥的時候，很多朋友都遇到過蒸完燒麥粘底的情況,，稍微一用力就把燒麥下面的皮扯破了,，那么燒麥怎么蒸不粘呢？

1,、如果是自己做的燒麥,，在制作的時候，做燒麥皮和面的時候注意要加入色拉油,，這樣蒸出來的燒麥會比較不粘底,。

2、其次,，燒麥放入蒸鍋中蒸的時候,，在每個燒麥底部刷上少許的油，也能避免粘底,。

3,、蒸燒麥墊的屜布要洗干凈，而且上屜后要旺火急氣速蒸,，這樣蒸出來的燒麥才不容易粘底,。