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橄欖菜具有咸鮮,、微辣、香醇的口感,，直接炒飯味道就很不錯,。橄欖菜炒飯做法很簡單，先起鍋,，倒入油,，再倒入米飯炒散，然后加入橄欖菜,，翻炒均勻,，最后撒上蔥花即可出鍋,，由于橄欖菜本身有咸度，所以不需要額外加鹽就很好吃,，咸香味美,。MA Igoo網(wǎng)小編提醒，如果嫌橄欖菜炒飯?zhí)闊?，可以直接將橄欖菜澆在煮熟的米飯上,，作為下飯菜拌著吃?/p>
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四季豆是一種常見的蔬菜，和橄欖菜一起炒,，橄欖菜的咸酸味與四季豆的鮮嫩相互融合,，增添了菜品的層次感和口感。做這道菜一定要將四季豆炒熟炒透,，否則里面的豆素,、皂素等成分，容易引起中毒,，可以將四季豆切碎,，放入鍋中焯熟，撈出瀝干,，再熱油鍋,，放入姜蒜末爆香，加入四季豆炒至變軟變色,，最后放橄欖菜繼續(xù)翻炒至入味,，盛出即可。
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饅頭夾橄欖菜是橄欖菜的懶人吃法,，淡淡的饅頭沒有味道,，加點橄欖菜便能讓人有食欲，將饅頭從中間挖開,，把橄欖菜均勻放入挖好的口里即可,。這種吃法在早上比較常見，饅頭的口不用太開,，可以用勺子放進橄欖菜就好,，這樣吃的時候橄欖菜和油才不容易漏出來，除了饅頭,、花卷,、包子、燒麥等面食,，都可以搭配著橄欖菜吃,，口感味道更豐富。
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橄欖菜的吃法有幾種,？百搭的橄欖菜與培根意面的組合,，是一種不一樣的味覺體驗,。這道中西合璧的美食，做法不難,，鍋中水燒開將意面煮軟,，再將油鍋燒熱煎培根，接著放入意面翻炒,，然后用橄欖菜代替西式醬料,，炒勻即可出鍋裝盤。面條筋道有彈性,，每一根上面都裹著咸香的橄欖菜,，再配上肉香四溢的培根，不管是作為正餐還是小吃都很不錯,。
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橄欖菜三明治是十種好吃的橄欖菜做法之一,，橄欖菜與吐司結(jié)合起來，方便又好吃,。買 購網(wǎng)小編提醒,，簡單做法是取兩片吐司，再其中一片上均勻的擺上橄欖菜,，再將另一片蓋上,，用刀從對角線切開，也可以根據(jù)個人喜歡放入其他配菜,，如煎蛋,、生菜,、火腿,、西紅柿、辣椒等,。吃不完的可以用保鮮膜包起來,，放在冰箱里，第二天用微波爐加熱,。
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橄欖菜燒豆腐
橄欖菜燒豆腐是一道以豆腐,、橄欖菜為主料的家常菜，白色的豆腐和黑色的橄欖菜搭配,，不僅顏色黑白分明,，而且味道互補，咸淡平衡,，是一道很下飯的小菜,。這道菜的做法簡單，豆腐切片,，平底鍋熱油,，將豆腐煎至兩面金黃,，然后放入橄欖菜，輕輕翻炒一下,，倒入清水,，蓋上蓋子，中火持續(xù)加熱,，直到水分煮掉一大半,，改大火收一下汁即可。
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橄欖菜蒸雞
橄欖菜可以做什么好吃的,？雞肉用橄欖菜腌漬好往上鍋一蒸,，鮮甜多汁，嫩滑無比,，是一道老少皆宜的菜品,。做這道菜可以選擇雞腿，提前去骨,，后續(xù)不用啃骨頭,，口口都是肉，切塊后放入橄欖菜,、姜絲,、白糖、蠔油,、淀粉抓勻腌制,，接著蒸鍋上汽蒸15分鐘，最后撒上蔥花即可,。吃肉的同時還可以用湯汁拌飯,，不油不膩，帶有雞肉的鮮甜和橄欖菜的咸香,。
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橄欖菜燜豬腳?
橄欖菜燜豬腳是十大橄欖菜家常菜之一,，結(jié)合了橄欖菜獨特風(fēng)味與豬腳鮮美口感。做這道菜要先炒后燜,，處理好的豬腳焯水,，剁塊備用，鍋中放油,、白糖炒糖色,，然后放入豬腳，翻炒上色,，接著加橄欖菜,、生抽、老抽,、蠔油和適量水,，大火煮開小火慢燜,，直至湯汁濃稠。豬腳在橄欖菜的陪伴下燜煮,，變得極為入味,，滿滿的膠原蛋白，咬上一口,，幸福感爆棚,。
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橄欖菜烤排骨
橄欖菜口感潤滑，香味濃郁,，作為醬料烤排骨,，可以讓排骨的肉質(zhì)更鮮嫩。要想橄欖菜烤排骨好吃,，腌制的時間一定要夠,，才能夠充分入味，可以提前一晚冷藏腌制,，第二天直接送入烤箱,，中層上下火220度25分鐘。聽到烤箱有汁水持續(xù)滋滋作響的聲音,，排骨表面收縮,，就表示排骨熟了?？九殴浅云饋砗苘?，橄欖菜的味道也很香，又不像普通燒烤容易上火,。
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橄欖菜蔬菜沙拉
橄欖菜除了炒,、煮、燉,、燜,，還可以做沙拉,，橄欖菜蔬菜沙拉是一種健康的吃法,。將各種蔬菜洗凈，濾出水分,，切成小段,，西紅柿切薄片，小番茄切兩半,，洋蔥切細絲,，雞蛋煮熟，剝皮,，小刀切碎,，加入適量的橄欖菜和一些沙拉醬,，攪拌均勻即可享用。Mai Goo網(wǎng)小編了解到,，這種搭配不僅可以增加蔬菜的口感,，還可以為身體提供更多的維生素和礦物質(zhì)。
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