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熱狗是什么肉做的 2元錢一根的烤腸是什么肉做的

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摘要:現(xiàn)在我們經(jīng)常會看到街頭在售賣烤腸,不斷翻滾的烤腸看起來油光發(fā)亮,,散發(fā)濃郁的香味,,看起來就覺得很好吃,,每次一走到這些小店邊上總會想著吃一兩根,解饞,,特別是一些小孩子忍不住吵鬧著想要吃烤腸。但是在豬肉價格比較高昂的情況下,這些便宜的烤腸到底是用什么肉做的呢,?下面來了解下。

一,、熱狗是什么肉做的

熱狗是香腸的一種吃法,。夾有烤腸的整個面包三明治也可以直接稱作熱狗。受各地方不同飲食習慣的影響,,熱狗會使用不同的材料,,傳統(tǒng)上會使用法蘭克福腸,而一般則以豬肉或牛肉為主,,但也有使用牛肉及豬肉的混合餡料,,或是甚至使用火雞肉、雞肉或蔬菜類等不同材料制作,,再經(jīng)過調(diào)味,,入味,有時會用煙薰,,然后烹煮,。

吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料,比如番茄醬,、美乃滋,、芥末,、漬包心菜、漬白蘿卜,、洋蔥屑,,生菜屑、番茄(切片,,切屑或切塊)和辣椒等等,。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”,,或是直接叫“起司狗”,。加了辣肉醬(chili)的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”,。裹了玉米漿的油炸熱狗,,而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。(在臺灣有時也只稱熱狗)玉米狗可以直接吃,,或是沾了芥末或是番茄醬之后吃,。

二、2元錢一根的烤腸是什么肉做的

小吃店里面烤腸一直都非常受喜愛,,其味道非常好,,特別是學生非常喜歡,但是不少家長并不敢放心讓孩子經(jīng)常吃烤腸,,特別是關(guān)于烤腸制作方法及制作材料的一些傳言之后,,家長會擔心制作的材料并不符合市場衛(wèi)生監(jiān)管規(guī)范,存在對身體有害的肉類,,導致影響到孩子的成長健康,,那么實際上烤腸是什么肉做的呢?

如果是正規(guī)廠家出來的烤腸,,是不需要太擔心的,,這些烤腸里主要的成分就是淀粉,然后加上一點雞肉,,雞皮之類的,,再就是豬肉香精,色素等等調(diào)料,。所以這些一般是沒有問題的,。

但是如果是一些不法商家出產(chǎn)的烤腸,,那就有問題了,,要么里面一點肉沒有,只有淀粉,,要么是用一些別的肉來代替,,比如一些貂肉,狐貍?cè)獾鹊龋@些貂,,狐貍的養(yǎng)殖場只要皮毛,,所以肉基本上是沒有人要的,就被人收去了,。很多人說沒有肉,,為什么會有肉味呢?這個就要說到豬肉香精這個東西了,,這個就是會讓淀粉也會有肉味的原因,。

所以對于在外面的烤腸最好是少吃一點,更何況烤腸本來就是燒烤之類的,,更是有害身體的健康,。

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