一,、熱狗是什么肉做的

熱狗是香腸的一種吃法,。夾有烤腸的整個面包三明治也可以直接稱作熱狗。受各地方不同飲食習(xí)慣的影響,，熱狗會使用不同的材料,，傳統(tǒng)上會使用法蘭克福腸，而一般則以豬肉或牛肉為主,，但也有使用牛肉及豬肉的混合餡料,，或是甚至使用火雞肉、雞肉或蔬菜類等不同材料制作,，再經(jīng)過調(diào)味,，入味，有時會用煙薰,，然后烹煮,。

吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料，比如番茄醬,、美乃滋,、芥末、漬包心菜,、漬白蘿卜,、洋蔥屑，生菜屑,、番茄（切片,，切屑或切塊）和辣椒等等。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做“起司熱狗”,，或是直接叫“起司狗”,。加了辣肉醬（chili）的叫做“辣狗”。前面兩種全加的就叫“辣起司狗”,。裹了玉米漿的油炸熱狗,，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。（在臺灣有時也只稱熱狗）玉米狗可以直接吃,，或是沾了芥末或是番茄醬之后吃,。

二、2元錢一根的烤腸是什么肉做的

小吃店里面烤腸一直都非常受喜愛,，其味道非常好,，特別是學(xué)生非常喜歡，但是不少家長并不敢放心讓孩子經(jīng)常吃烤腸,，特別是關(guān)于烤腸制作方法及制作材料的一些傳言之后,，家長會擔(dān)心制作的材料并不符合市場衛(wèi)生監(jiān)管規(guī)范，存在對身體有害的肉類,，導(dǎo)致影響到孩子的成長健康,，那么實際上烤腸是什么肉做的呢？

如果是正規(guī)廠家出來的烤腸,，是不需要太擔(dān)心的,，這些烤腸里主要的成分就是淀粉，然后加上一點雞肉,，雞皮之類的,，再就是豬肉香精，色素等等調(diào)料,。所以這些一般是沒有問題的。

但是如果是一些不法商家出產(chǎn)的烤腸,，那就有問題了,，要么里面一點肉沒有，只有淀粉,，要么是用一些別的肉來代替,，比如一些貂肉，狐貍?cè)獾鹊?，這些貂,，狐貍的養(yǎng)殖場只要皮毛，所以肉基本上是沒有人要的,，就被人收去了,。很多人說沒有肉，為什么會有肉味呢？這個就要說到豬肉香精這個東西了,，這個就是會讓淀粉也會有肉味的原因,。

所以對于在外面的烤腸最好是少吃一點，更何況烤腸本來就是燒烤之類的,，更是有害身體的健康,。