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綠豆冰沙是什么東西 綠豆冰沙怎么做好吃又簡(jiǎn)單

摘要:在夏天的時(shí)候,,我們家中可能會(huì)經(jīng)常熬制綠豆湯,、綠豆粥等,,其實(shí)還有一種是綠豆冰沙,,那你知道綠豆冰沙是什么東西嗎,?就是綠豆冰沙是一道由綠豆做成的美食,。文中還會(huì)教你綠豆冰沙怎么做好吃又簡(jiǎn)單,,首先是將綠豆煮熟,,然后把冰塊打成沙,,將綠豆鋪在上面,,加入煉乳和糖漿即可。接下來(lái)本文將簡(jiǎn)單的介紹綠豆冰沙是什么東西以及綠豆冰沙怎么做好吃又簡(jiǎn)單,,和我一起到文中來(lái)學(xué)學(xué)吧,!

一、綠豆冰沙是什么東西

綠豆冰沙是一道美食,,主要食材是綠豆,。

綠豆冰沙以紙杯盛裝販賣的臺(tái)灣冰品,是一種非常好的解暑食品,。清熱消暑,、解毒消痛、利尿除濕,。綠豆味甘,,性涼,功效:有清熱,、解毒,、祛火之功效。

綠豆冰沙以其香滑清甜,、清熱解暑,、別具一格的風(fēng)味而獨(dú)樹一幟,飲譽(yù)羊城,。

二,、綠豆冰沙怎么做好吃又簡(jiǎn)單

綠豆性味甘涼,有清熱解毒之功,,適合夏季食用,。能夠清暑益氣、止渴利尿,,不僅能補(bǔ)充水分,,而且還能及時(shí)補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽,對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用,。經(jīng)常食用綠豆可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),,增強(qiáng)體力。那么綠豆冰沙怎么做好吃又簡(jiǎn)單呢,?

1,、工具/原料:綠豆100克、砂糖,、冰塊,、煉乳。

2,、做法:

(1)綠豆洗凈加4倍水,,用大火燒開后,轉(zhuǎn)小火熬制30分鐘左右至酥爛,,中途注意觀察不要粘鍋,。

(2)加糖調(diào)味。

(3)冰塊放入碎冰機(jī)中打成冰沙,。

(4)將冰沙盛入碗中,。

(5)將適量熬好的綠豆鋪在冰沙上。

(6)加入煉乳,,加入少量糖漿即可完成,。

3、注意事項(xiàng):

(1)碎冰最好使用專門的碎餅機(jī)器,,使用攪拌機(jī)的話要用攪拌堅(jiān)硬物體的那部分機(jī)械,,以免損壞攪拌機(jī),冰塊盡量選用小塊的,。

(2)熬制綠豆時(shí),可以事先浸泡或者事先炒熟,,這樣可以加快熬制的速度,。

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