椰子什么時候吃是應(yīng)季
1、椰子通常養(yǎng)護3-4年即可開花結(jié)果,,高種椰子要6-8年才開花結(jié)果,,椰子樹在春夏秋冬都可開花,開花之后就會結(jié)果,,但椰子只在每年最熱最熱的時候成熟,。
2、椰子從開花到結(jié)果再到果實成熟,,需要12個月的時間,,果實的成熟時間在夏季的6-8月份,其實現(xiàn)在隨時都可以吃得到新鮮的椰子,,但椰子最好吃最應(yīng)季,,是在7-8月份。
3,、產(chǎn)地,、品種不同,成熟時間會有所差異,,海南一年四季都有成熟,,臺灣、云南的椰子會在夏季成熟,,也就是6-8月份,,黃金椰是椰子品種里面一年四季都有成熟的,青椰,、紅椰在夏季大量成熟,。
椰子什么時候成熟
一、不同產(chǎn)地成熟時間
1,、海南椰子:海南是椰子的種植大省,,這里一年四季都有椰子成熟,其果實較大,,果肉香甜,,營養(yǎng)豐富,單個價格從6-10元不等,。
2,、臺灣椰子:臺灣椰子在6、7、8月份都有成熟,,椰肉很厚,,色白如玉,芳香脆滑,,有著它獨特的香味,,單個價格在2-10元不等。
3,、云南椰子:云南椰子種植較多的是西雙版納的低海拔熱帶地區(qū),,多在夏季成熟,汁多香甜,,口感濃郁,。
二、不同品種成熟時間
1,、青椰:青椰是最常見的一種椰子,,7-8月份的時候口感最好,汁水很飽滿,,果肉豐富,,有淡淡的香味,挑選青椰的時候不一定要看大小,,小的皮薄但是汁水也有很多,,味道可能會更好。
2,、紅椰:紅椰,,也稱作口紅棕、紅棒椰子,、猩紅椰子,,在夏季大量成熟,果實很大,,汁水多,,味道有點酸,需要冰鎮(zhèn)一下,,就會變得美味起來,,椰肉吃起來十分脆爽香甜,,不過只有薄薄一層,。
3、黃金椰:黃金椰也就是我們熟知的金椰,,一年四季都有成熟,,在三亞街邊隨處可見,果實外表是黃色,十分顯眼,,金椰的汁水較多,,味道香甜,椰味十分濃郁,,椰肉很厚,,為白色。