洋蔥什么時(shí)候收獲

1,、我國(guó)大量的種植洋蔥的地方，收獲時(shí)節(jié)大概在五六月份,，五六月采收完洋蔥后,，直接就能吃，也可晾曬之后再儲(chǔ)存起來(lái),，需要儲(chǔ)存的洋蔥要選那些個(gè)頭大,、外皮黃、水分含量少的,。

2、洋蔥采收要注意時(shí)間,，洋蔥如果采收過(guò)早,，鱗莖尚未充分肥大，會(huì)導(dǎo)致洋蔥產(chǎn)量低,，同時(shí)鱗莖的含水量高,，易發(fā)生腐爛或萌芽,，貯藏難度也會(huì)變大；而如果采收過(guò)遲,，洋蔥會(huì)變得易裂球,，特別當(dāng)遲收遇雨，鱗莖不易晾曬,，洋蔥難于干燥更容易腐爛,。

3、洋蔥采收應(yīng)在晴天進(jìn)行,，并且在收獲以后有幾個(gè)連續(xù)的晴天,。收獲時(shí)整株拔出，收割時(shí)不要把洋蔥的干葉子拔掉,，放在地頭曬2至3天,，晾曬時(shí)鱗莖要用葉遮住，“只曬葉,、不曬頭”,，可促進(jìn)鱗莖的后熟，并使外皮干燥,。

洋蔥什么時(shí)候吃效果最好

1,、洋蔥最適合吃的季節(jié)是春夏的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候,，洋蔥剛下來(lái),，皮薄，味也不是很辣,，營(yíng)養(yǎng)最豐富,。因此，建議在春夏的時(shí)候,，可以多選擇吃洋蔥,，以此來(lái)強(qiáng)壯身體，均衡營(yíng)養(yǎng),。

2,、洋蔥一般在午飯后或晚飯后吃比較好。洋蔥具有理氣健胃,、降血脂,、降低膽固醇、軟化血管和解毒殺蟲(chóng)的功效,。洋蔥含有豐富的維生素C,、葉酸、鋅和鉀,，能夠保持血管的彈性,，防止發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化,。

3、經(jīng)常吃些洋蔥,，可以預(yù)防高血壓,、冠心病的發(fā)生，但是不宜食用洋蔥,，會(huì)產(chǎn)生脹氣和排氣過(guò)多,，導(dǎo)致胃腸不適等癥狀。