青棗是什么季節(jié)的水果

青棗是秋冬,、早春季節(jié)的水果,，一般在每年秋季的10月份到次年早春的3月份之間成熟，果實成熟后為橢圓形,，果皮為綠色,，果肉為白色，體型較大,，口感脆爽,，汁水充足，而且青棗含有豐富的維生素，營養(yǎng)價值較高,。

青棗屬于小喬木,，對溫度的適應(yīng)性廣，可以忍受零下10度的低溫環(huán)境,，也能在35的高溫環(huán)境中生長,，但不同地區(qū)的青棗屬性不同，亞熱帶,、熱帶地區(qū)的青棗屬于常綠植物,，溫帶地區(qū)的青棗屬于落葉植物。

青棗什么時候成熟

青棗一般會在每年的10月下旬到第二年的3月成熟,，但是因為種植區(qū)域不同,，而且使用的品種也不一樣，所以成熟的時間也會有所差異,，但是大部分都會在3月底成熟上市,。

青棗有著許多的品種，在市場上比較常見的品種有臺灣青棗,、海南青棗以及義烏青棗等,，它們的成熟時間也會有所差異，其中臺灣青棗一般會在10月下旬到第二年的3月份成熟上市,，海南青棗是全年可以種植,，所以沒有具體的成熟時間。

臺灣青棗的生長速度比較快,，而且產(chǎn)量也高,，海南青棗的生長速度快，根系比較發(fā)達(dá),，而義烏青棗含有的養(yǎng)分較多,，青棗收獲期長達(dá)3-4個月，避開了與其他水果的競爭,，貯存運輸也較方便,，在常溫可保鮮10天以上，在低溫下可保鮮30天以上,，可輕易運到全國各地銷售,，不僅銷量大，售價也較高,。