一,、無花果干糖分含量高嗎

無花果的含糖量相當(dāng)高,。尤其是無花果干，隨著水分的蒸發(fā),，含糖量更高,。

無花果干它的含糖量比較高，可以達(dá)到50%以上,。很多的水果做成水果干以后會大大提高它的糖分含量,，因為水分通過曬干以后變成了果干，它的含糖量就會增加,。紅棗變成紅棗干,，含糖量也會由20%上升到50%，甚至上升到80%,。

二,、無花果干糖尿病人能吃嗎

糖尿病患者是不能吃無花果干的。無花果是含糖量非常高的一種水果,，曬干以后含糖量會更高,，糖尿病患者進(jìn)食以后會引起血糖的增高,。

無花果干升糖指數(shù)，即血糖生成指數(shù)為71.0,，為高血糖生成指數(shù)類食物,。而且，每100克無花果干中碳水化合物含量為77.8g,，主要成分為大量的果糖和葡萄糖,。因此,，對于糖尿病患者和肥胖患者,，應(yīng)慎重進(jìn)食無花果干。因為無花果干中富含檸檬酸和脂肪酶等營養(yǎng)物質(zhì),，可加速對食物的消化,，緩解腸胃負(fù)擔(dān)，增加腸胃蠕動,，開胃消食,。同時，無花果干中還富含植物纖維,、果膠,、纖維素，吸水后會不斷膨脹,，正常成年人可以適量進(jìn)食,。

糖尿病患者嚴(yán)格控制飲食以及適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動是治療糖尿病的基礎(chǔ)，所以一定要管住嘴,。糖尿病患者在血糖控制理想的情況下,，也可以少吃一些含糖量低的水果，比如蘋果,、梨,、草莓、獼猴桃等等,。

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