一、無(wú)花果干的皮可以吃嗎

無(wú)花果干的皮是可以吃的,，市場(chǎng)上的無(wú)花果干,，都是帶皮的，只要洗干凈就行了,，不用太過(guò)的擔(dān)憂,，無(wú)花果皮對(duì)身體沒(méi)有太大的影響。不過(guò)食用的時(shí)候會(huì)稍微有一點(diǎn)點(diǎn)小澀,，影響口感,。

吃之前要洗干凈，因?yàn)榕紶枙?huì)有蟲(chóng)爬過(guò)，不過(guò)無(wú)花果的種植過(guò)程中是不需要大面積噴灑農(nóng)藥的,，所以不用擔(dān)心農(nóng)藥的問(wèn)題,。而且口感和果肉也沒(méi)有什么明顯區(qū)別，另外它的果皮特別薄,。食用以前沒(méi)有必要把它去掉,，直接吃下去能讓身體吸收更多的營(yíng)養(yǎng)成分，而且對(duì)人類的身體有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用,。因此無(wú)花果干的皮是可以吃的,，但最好洗凈后食用。

二,、無(wú)花果干皮發(fā)黑了還能吃嗎

無(wú)花果干的皮變黑了,，一般是不能吃的，否則可能會(huì)出現(xiàn)不適癥狀,。

出現(xiàn)無(wú)花果干的皮變黑的情況,，多考慮是儲(chǔ)存時(shí)間過(guò)久，導(dǎo)致無(wú)花果干已經(jīng)發(fā)霉或者變質(zhì)造成的,，此時(shí)里面會(huì)滋生大量的微生物,。如果盲目吃已經(jīng)變黑的無(wú)花果干，可能會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān),，也可能會(huì)誘發(fā)胃腸炎,，出現(xiàn)惡心、嘔吐,、腹痛、腹瀉等癥狀,。如果自身體質(zhì)比較弱,，而且過(guò)量吃已經(jīng)變黑的無(wú)花果干，可能會(huì)增加食物中毒的概率,，從而出現(xiàn)頭暈,、頭痛等情況。

無(wú)花果干屬于一種常見(jiàn)的食物,，主要由新鮮的無(wú)花果曬制而成的,，具有清熱生津的功效，也具有健脾開(kāi)胃,、潤(rùn)腸通便的作用,。適當(dāng)吃無(wú)花果干，可以加速胃腸蠕動(dòng),，有助于改善便秘,、腹脹、食欲不振等癥狀。雖然無(wú)花果干的功效較多,，但是如果存在對(duì)無(wú)花果干有過(guò)敏的傾向,，一般是不建議吃的，以免出現(xiàn)皮膚瘙癢,、長(zhǎng)皮疹等癥狀,。