一,、棕櫚油是反式脂肪酸嗎

棕櫚油一般不是反式脂肪酸,。

棕櫚油是一種優(yōu)良的食用油，主要從棕櫚樹的果實(shí)中提取,，屬于木本植物油,，是一種優(yōu)良的食用油,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,，其中含有不飽和脂肪酸、維生素E,、維生素K,、角鯊烯等營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)食用可以為身體補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng),，對(duì)身體有一定的好處,。而且棕櫚油中的不飽和脂肪酸含量比較高，適當(dāng)食用可以促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),，在一定程度上還可以達(dá)到降低血脂的效果,，適合高血脂、高血壓的人群食用,。

反式脂肪酸是一種不飽和脂肪酸,，一般存在于人造油脂中，是一種常見的食品添加劑,，可以增加食用油脂的口感,，并且還可以使食用油更加鮮艷，能夠增加食用者的食欲,。如果食用者過(guò)多食用棕櫚油,，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的不飽和脂肪酸過(guò)多，從而引起肥胖的情況,。因此,，棕櫚油并不是反式脂肪酸,。

二、棕櫚油對(duì)人體有害嗎

棕櫚油是否對(duì)人體有害需要根據(jù)吃棕櫚油的量來(lái)決定,，適量食用通常不會(huì)對(duì)人產(chǎn)生不利影響,，但是長(zhǎng)期、大量食用則可能會(huì)誘發(fā)消化不良和肥胖,。

1,、沒(méi)有害：棕櫚油是從棕櫚科植物棕櫚的種子中提取的油脂，是一種健康的,、優(yōu)質(zhì)的食用植物油,。棕櫚油含有豐富的脂肪、維生素A,、維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，因此日常生活中適量食用可以為人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量，對(duì)身體健康有一定的好處,；

2,、有害：由于棕櫚油中含有豐富的脂肪，日常生活中長(zhǎng)期,、大量食用棕櫚油,，可能會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致機(jī)體出現(xiàn)惡心,、嘔吐,、腹痛、腹脹等消化不良的不適癥狀,。同時(shí)還可能會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多,，過(guò)多的脂肪在體內(nèi)堆積，進(jìn)而會(huì)誘發(fā)肥胖,。

因此棕櫚油可以吃,，但是需要注意控制量，而且如果患有特殊的疾病,，在食用的時(shí)候可以先咨詢醫(yī)生,，避免引起疾病加重。