一、酒釀圓子有酒精嗎

酒釀圓子是有酒精的,。

不過酒釀圓子里的酒精含量較少,，在做酒釀圓子時(shí)，需要把酒釀煮熟,，煮熟之后的酒釀酒精揮發(fā)得很快,。一般酒釀的酒精度數(shù)在2.5-3.5度左右，經(jīng)過加熱后,，其酒精度數(shù)會(huì)更低,。

二、酒釀圓子小孩子能吃嗎

小孩可以適量吃酒釀圓子,，但是需要注意避免過量食用,。小孩在平時(shí)適當(dāng)進(jìn)食可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營養(yǎng)成分，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力,。并且酒釀圓子中含有酒精等成分,，屬于一種辛辣刺激的食物，小孩在平時(shí)如果大量食用,，可能會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激,，進(jìn)而會(huì)影響食物的消化和吸收，出現(xiàn)消化不良,、腹部不適等癥狀,，所以建議小孩避免過量食用。

不過年齡大致在兩歲以內(nèi)的寶寶不建議吃酒釀圓子,，兩歲以內(nèi)的寶寶消化系統(tǒng)發(fā)育還不是很成熟，胃腸消化功能比較弱,，免疫力也比較低,，所以不建議給寶寶吃酒釀圓子，因?yàn)榫漆剤A子的成分還是比較多,，有藕粉,，糯米，少量酒精,，還有其他的一些配料,，這對(duì)寶寶的消化功能是一個(gè)比較大的考驗(yàn)，所以建議還是應(yīng)該給寶寶吃一些比較容易消化的食物,。