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黃金桂是什么茶 黃金桂烏龍茶的功效與作用是什么

摘要:黃金桂是烏龍茶的一種,,具有萌芽,、采制、上市早,,外形黃,、勻,、細(xì),內(nèi)質(zhì)香,、奇,、鮮等特點,,是烏龍茶中的珍品,。黃金桂烏龍茶以黃棪品種茶樹的嫩葉制成,,其湯色金黃且有似桂花般的奇香,適量飲用可以起到提神益思,、生津止渴,、解油膩、預(yù)防齲齒,、抗動脈硬化等功效作用,。下面一起來了解一下黃金桂是什么茶以及黃金桂烏龍茶的功效與作用是什么吧。

一,、黃金桂是什么茶

黃金桂屬于烏龍茶,,原產(chǎn)于福建省安溪縣虎邱鎮(zhèn)羅巖美莊,是烏龍茶中風(fēng)格有別于鐵觀音的又一極品,,在現(xiàn)有烏龍茶品種中是發(fā)芽最早的一種,。

黃金桂是以黃旦品種茶樹嫩梢為原料,經(jīng)過搖青,、殺青,、烘焙等多道工序制作而成的烏龍茶,因其湯色金黃色有奇香似桂花,,故名黃金桂,;成品的黃金桂有著條索緊實、整潔的特點,,經(jīng)過沖泡茶湯金黃透亮,,香氣中帶有桂花香,入口后滋味純正細(xì)膩,,回甘明顯,。

二、黃金桂茶的特點

黃金桂是烏龍茶中的珍品,,其具有“一早二奇”的特點:

1,、一早,即萌芽,、采制,、上市早。黃旦一般為4月中旬采制,比一般品種早10余天,,比鐵觀音早近20天,。

2、二奇,,即外形“黃,、勻、細(xì)”,,內(nèi)質(zhì)“香,、奇、鮮”,。

三,、黃金桂烏龍茶的功效與作用是什么

1、提神益思

黃金桂含有咖啡堿,,咖啡堿具有興奮中樞神經(jīng),、增進思維、提高效率的作用,。因此,,適量飲此茶能提神去煩、消除疲倦,、清醒頭腦,、增進思維。

2,、生津止渴

黃金桂含有茶多酚,、糖,、氨基酸,、果膠、維生素等成分,,與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),,滋潤口腔,能起到生津止渴的作用,。

3,、解油膩

黃金桂口感清鮮、醇爽,,香氣獨特,,并且內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)可以促進胃腸道蠕動,能夠解油膩,,助消化,。

4、預(yù)防齲齒

黃金桂中含有氟和茶多酚,適當(dāng)飲用有利于預(yù)防齲齒,,達到保護牙齒的作用,。

5、抗動脈硬化

黃金桂烏龍茶所含的營養(yǎng)物質(zhì)有軟化血管作用,,飲用黃金桂還可以降低血液黏稠度,,防止紅細(xì)胞集聚,改善血液高凝狀態(tài),,增加血液流動性,,改善微循環(huán)。

此外,,該茶還有抗氧化,、提高免疫力、防治糖尿病等作用和功效,。但在飲用黃金桂時需要注意適量,,避免過量攝入對脾胃造成刺激。

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