一,、烏龍茶是涼性還是溫性

茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性，一般有涼性,、中性和溫性之分,，那么烏龍茶是涼性茶還是溫性茶呢？

一般來說,，茶葉的性味取決于其制作工藝和發(fā)酵程度,，烏龍茶是半發(fā)酵茶，既不是涼性也不是溫性,，而是中性茶,，不寒不熱，辛涼甘潤(rùn),，茶性平和,，喝了后并不會(huì)上火，適合大多數(shù)人飲用,。

二,、烏龍茶養(yǎng)胃還是傷胃

胃不好的話，喝茶要注意,，像綠茶之類的涼性茶對(duì)腸胃刺激較大,，胃潰瘍病患者就不適合喝綠茶，烏龍茶屬于中性茶,，那么烏龍茶養(yǎng)胃嗎,？喝烏龍茶會(huì)傷胃嗎？

烏龍茶含有茶多酚,、植物堿,、多種氨基酸,、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用可以幫助油脂代謝,，不會(huì)對(duì)胃腸道造成損傷,；不過要注意的是，烏龍茶不適合空腹飲用或大量飲用,，否則可能會(huì)刺激胃分泌更多的胃酸,，對(duì)胃造成損害。

三,、烏龍茶是堿性還是酸性

食物的酸堿性,，是說食物水解產(chǎn)物中的無機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性，茶葉一般含有豐富的堿性物質(zhì),，是典型的堿性食物,，烏龍茶也不例外。