豬肉脯生產(chǎn)過程比較復(fù)雜而嚴(yán)格,，選用的是新鮮豬肉后腿部分，剔去皮,、膘,、筋骨，取其整塊純瘦肉為基本原料,，剖成薄片,。然后，將配以白糖,、味精,、特級(jí)魚露、雞蛋等幾十種佐料涂在肉片上,，其中魚露一味至關(guān)重要,。之后，再將肉片平攤在一種特制的篩匾里烘烤,。先后要經(jīng)過片肉,、拌料、攤篩,、脫水,、烘烤、壓平,、修剪,、裝箱等十幾道工序，才成為那一片片色,、香,、味,、形俱佳的肉脯。 詳細(xì)>>

mai_goo小編建議大家在制作豬肉脯最好選肥肉少,、甚至沒有肥肉,、筋膜少的豬肉部位，一般是選用豬腿肉,，其制作的豬肉脯,，口感易撕有嚼勁。詳細(xì)>>

適量食用豬肉脯對(duì)身體影響不大,，但如果長期大量食用易對(duì)身體造成影響,。雖然豬肉脯的制作原料是極其健康無害的，但因?yàn)榻?jīng)過深加工,，腌制、烘干,、再烤制,，其中還添加了一些食用香料、防腐劑之類的化學(xué)物,，這些添加劑吃多了對(duì)身體不利,。 詳細(xì)>>

豬肉脯是由豬肉加工而成，含有較高的蛋白質(zhì)和脂肪,，且通常添加了一定量的鹽,、糖和其他調(diào)味料。雖然豬肉脯作為肉制品可以提供蛋白質(zhì)和營養(yǎng),，但其中的糖和鹽含量較高,，容易導(dǎo)致攝入過量而影響健康。所以豬肉脯算不上垃圾食品,，但是也不屬于健康食品,。 詳細(xì)>>

豬肉脯不能經(jīng)常吃。

因?yàn)樨i肉脯脂肪含量高即便是瘦肉含量也在20%以上,，所以食之過多便使人攝入了過多熱量,，多余的熱量轉(zhuǎn)化為脂肪在人體內(nèi)儲(chǔ)存就容易導(dǎo)致肥胖，肥胖則易發(fā)多種疾病,。 詳細(xì)>>

1,、加重胃腸道負(fù)擔(dān)

豬肉脯含有大量的添加劑，并且含有大量的鹽分,，吃太多,，可能會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，引起消化不良狀,。

2,、身體肥胖

由于豬肉脯中含有大量的脂肪和糖分,，可能會(huì)導(dǎo)致身體內(nèi)脂肪堆積。

3,、誘發(fā)痛風(fēng)

豬肉脯屬于一種高嘌呤的食物,，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量升高，誘發(fā)痛風(fēng),。

4,、增加心腦血管疾病的發(fā)生概率

由于豬肉脯中含有大量的脂肪和鹽分，導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪含量升高,，增加心腦血管疾病的發(fā)生概率,。詳細(xì)>>

Mai_goo編輯想告訴大家的是，吃豬肉脯是否上火,，需要根據(jù)具體情況進(jìn)行判斷,。正常情況下，適當(dāng)吃豬肉脯一般不會(huì)上火,。但如果吃太多,，有可能會(huì)導(dǎo)致身體上火，也很可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道負(fù)擔(dān)加重,，出現(xiàn)胃腸不適癥狀,。

因?yàn)樨i肉脯里通常會(huì)添加多種香料和防腐劑，如果一次性吃太多,，或者長期大量吃,，容易引起上火，而出現(xiàn)口干,、咽干,、口渴、咽痛等癥狀,。詳細(xì)>>

豬肉脯的保質(zhì)期取決于制作工藝,、保存方式和存儲(chǔ)環(huán)境等多方面因素。根據(jù)制作工藝和保存方式的不同而有所不同,，如果采用真空包裝,，豬肉脯可以保存3個(gè)月到1年。而自制的豬肉脯,，保存時(shí)間會(huì)相對(duì)較短,，通常為5到20天。 詳細(xì)>>

買購網(wǎng)編輯建議大家保存豬肉脯時(shí)可以嘗試以下方法：

1,、放在冰箱中冷藏

豬肉脯含有大量的蛋白質(zhì),，需要使用保鮮膜將豬肉脯包裹，在冰箱低溫冷藏的環(huán)境下,，可以減少細(xì)菌以及微生物的滋生,，營養(yǎng)價(jià)值不會(huì)出現(xiàn)流失的情況,。

2、放在陰涼通風(fēng)處

最好把豬肉脯放在陰涼通風(fēng)處,，避免陽光直射,，盡快食用，避免豬肉脯出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,。

3,、放在冰箱中冷凍

如果想要保存更長時(shí)間，可以將豬肉脯放入真空袋中,，然后放入冰箱中冷凍保存,，這樣可以延長豬肉脯的保質(zhì)期。 詳細(xì)>>

1,、每逢節(jié)日活動(dòng),，就到了網(wǎng)購達(dá)人們大展身手的時(shí)候了，然而面對(duì)五花八門的商品,、參差不齊的價(jià)格卻不知如何下手,？

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