草莓釀酒好喝嗎
草莓酒是將新鮮的草莓,,在保存草莓原有營養(yǎng)成分的情況下發(fā)酵而制造出的具有保健、營養(yǎng)型的果酒,。草莓酒吸收了草莓所有的有益成分,色澤艷麗,,酒液清脆透亮,無沉淀無懸浮物,,口感醇厚,酸甜可口,,非常好喝。
草莓釀酒比例是多少
材料:草莓400g,、冰糖300g、高度白酒800g,。
步驟:
1、用鹽水或小蘇打溶液洗凈草莓400g去掉蒂部,。
2,、用廚房紙吸走表面水分。
3,、冰糖搗碎備用300g。
4,、找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒,鋪上一層草莓,。
5、倒入高度白酒800g,。
6,、最上面放上兩片檸檬片,,然后密封起來,置于陰涼處大約10天就可以喝了,,3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,邊喝邊釀,,2月后味道最佳,。
(注意:適量飲酒,享受生活,,過量則醉,,切勿貪杯。)