草莓釀酒好喝嗎

草莓酒是將新鮮的草莓,，在保存草莓原有營養(yǎng)成分的情況下發(fā)酵而制造出的具有保健,、營養(yǎng)型的果酒。草莓酒吸收了草莓所有的有益成分,，色澤艷麗,，酒液清脆透亮，無沉淀無懸浮物,，口感醇厚,，酸甜可口，非常好喝,。

草莓釀酒比例是多少

材料：草莓400g,、冰糖300g、高度白酒800g,。

步驟：

1,、用鹽水或小蘇打溶液洗凈草莓400g去掉蒂部。

2,、用廚房紙吸走表面水分,。

3、冰糖搗碎備用300g,。

4,、找一個可以密封的玻璃瓶進(jìn)行消毒，鋪上一層草莓,。

5,、倒入高度白酒800g。

6,、最上面放上兩片檸檬片,，然后密封起來，置于陰涼處大約10天就可以喝了，3周后把草莓和檸檬取出繼續(xù)放置,，邊喝邊釀,，2月后味道最佳。

（注意：適量飲酒,，享受生活,，過量則醉，切勿貪杯,。）