2019年10月,，由中國(guó)證券報(bào)舉辦的以“新時(shí)代新機(jī)遇新動(dòng)能”為主題的2019提高上市公司質(zhì)量高峰論壇暨第21屆上市公司金牛獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮在北京隆重舉行。絕味食品（603517）憑借穩(wěn)健的盈利增長(zhǎng)能力,、優(yōu)異的市場(chǎng)表現(xiàn)以及良好的投資回報(bào)能力榮膺第21屆上市公司金牛獎(jiǎng)“最具投資價(jià)值獎(jiǎng)”,。

中國(guó)上市公司金牛獎(jiǎng)評(píng)選已經(jīng)走過(guò)多年。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,，該獎(jiǎng)項(xiàng)努力為投資者打造可信賴的參考體系,，已成為中國(guó)資本市場(chǎng)最具影響力的獎(jiǎng)項(xiàng)之一，是投資市場(chǎng)進(jìn)行投資價(jià)值評(píng)判的重要風(fēng)向標(biāo),。此次絕味食品榮膺金牛獎(jiǎng),，也標(biāo)志著絕味食品的內(nèi)在成長(zhǎng)價(jià)值和市場(chǎng)表現(xiàn)獲得了資本市場(chǎng)多方機(jī)構(gòu)、學(xué)者專家以及廣大投資者的高度認(rèn)可,。

作為國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化休閑鹵制食品連鎖企業(yè)領(lǐng)先品牌，絕味食品自成立以來(lái),，專注于休閑鹵制食品的開(kāi)發(fā),、生產(chǎn)和銷售，致力于為消費(fèi)者提供美味,、新鮮、優(yōu)質(zhì)的快捷消費(fèi)食品,。公司以綜合信息系統(tǒng)及供應(yīng)鏈整合體系為支持,，通過(guò)“以直營(yíng)連鎖為引導(dǎo)、加盟連鎖為主體”的方式進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的門店運(yùn)營(yíng)管理,，打造國(guó)內(nèi)現(xiàn)代化休閑鹵制食品連鎖企業(yè)領(lǐng)先品牌,。2019年10月，絕味發(fā)布2019年三季度財(cái)報(bào)：公司2019年前三季度營(yíng)業(yè)收入達(dá)38.86億元,，同比增長(zhǎng)18.98%,；凈利潤(rùn)達(dá)6.14億元，同比增長(zhǎng)26.06%,；加權(quán)平均凈資產(chǎn)收益率為19.07%,，同期增加1.21個(gè)百分點(diǎn),。業(yè)績(jī)表現(xiàn)超市場(chǎng)預(yù)期。

數(shù)據(jù)顯示,，自2017年3月上市以來(lái),，絕味食品營(yíng)收已連續(xù)11個(gè)季度保持10%以上增長(zhǎng)，凈利保持20%以上增長(zhǎng),，業(yè)績(jī)表現(xiàn)在同業(yè)公司中保持持續(xù)領(lǐng)先,。截至2019年上半年，絕味已在全國(guó)開(kāi)設(shè)了過(guò)萬(wàn)家門店,，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)31個(gè)省,、自治區(qū)和直轄市（不含港澳臺(tái)），在整個(gè)休閑食品連鎖企業(yè)中獨(dú)樹(shù)一幟,。

受業(yè)績(jī)表現(xiàn)和內(nèi)生運(yùn)營(yíng)能力提升,，絕味市值由2019年年初的135.75億元增長(zhǎng)至263.90億元（截至2019年10月31日收盤價(jià)），到目前絕味2019年市值增幅已經(jīng)達(dá)94%,。在近一個(gè)月24家機(jī)構(gòu)建議中,，22家機(jī)構(gòu)對(duì)絕味給出買入/推薦評(píng)級(jí)，2家給出增持評(píng)級(jí),，公司備受機(jī)構(gòu)和行業(yè)資深分析師的看好,。在受到市場(chǎng)認(rèn)可的同時(shí)，公司也積極回報(bào)投資者,，2017-2018年度公司現(xiàn)金分紅分別為1.97億元和2.50億元,，分紅率均在40%左右，不負(fù)市場(chǎng)和投資者期望,。

中國(guó)證券報(bào)總編輯徐壽松表示,，上市公司高質(zhì)量發(fā)展也積聚了不斷增強(qiáng)的新動(dòng)能。聚焦主業(yè)正成為越來(lái)越多上市公司的共同選擇,。絕味食品也正是在聚焦“深耕鴨脖主業(yè),，構(gòu)建美食生態(tài)”的主要方針下，不斷提升運(yùn)營(yíng)管控力,，實(shí)現(xiàn)了內(nèi)在價(jià)值,、業(yè)績(jī)成長(zhǎng)性和市場(chǎng)表現(xiàn)的全方位增長(zhǎng)。隨著公司管理層積極開(kāi)展品牌勢(shì)能,、企業(yè)勢(shì)能,、線上勢(shì)能、門店勢(shì)能以及新業(yè)務(wù)勢(shì)能的提升,，并通過(guò)新項(xiàng)目孵化,、投資并購(gòu)等外延成長(zhǎng)方式布局“美食生態(tài)圈”，絕味食品未來(lái)成長(zhǎng)潛力仍舊巨大。