天水麻辣燙以其獨特的口感和親民的價格,，迅速在各大社交平臺上火爆出圈,。甘谷辣椒作為天水麻辣燙必不可少的靈魂調料，在省內可謂是人人皆知,，曾作為明末清初的宮廷貢品而享譽隴上,。甘谷縣盛產羊角辣椒，是聞名中國的“全國辣椒之鄉(xiāng)”,，以其椒身長,，皮質厚，色澤好,，辣味濃,，油分多而享有盛譽。成熟的甘谷辣椒曬干搗成辣椒面,，然后做成油潑辣子,。Maigoo小編了解到，甘谷辣椒以辣椒面,、絲,、片,、丁、油,、醬等8大類20多個系列產品暢銷全國及韓,、日、美等20多個國家和地區(qū),。目前,，甘谷縣全縣種植辣椒面積3萬畝，發(fā)展加工企業(yè)100...多家,。 【展開全部】 【 詳細>>】

甘肅省天水市的花牛蘋果是天水特產送人高檔禮品，天水花牛蘋果與美國蛇果和日本富士并稱為世界三大著名蘋果,，是中國在國際市場上第一個獲得正式商標的蘋果品牌,。天水是中國優(yōu)質蘋果產地之一，也是我國西北最大的蘋果生產基地,，截至2023年,，天水全市花牛蘋果種植面積82.3萬畝，產量達140多萬噸,。天水獨特的地域優(yōu)勢和獨特的氣候資源優(yōu)勢,，孕育了獨具特色的花牛蘋果，花牛蘋果肉質細,，致密松脆,，汁液多，風味獨特,，香氣濃郁,，口感好，品質上佳,?；ㄅＬO果曾獲得“水果狀元”、“中華名果”,、“中國蘋果著名品牌”等榮譽,。 【 詳細>>】

天水有啥特產可以帶走,？天水核桃是甘肅省天水市的特色農產品之一,，因其果實飽滿、仁厚味美而聞名于世,。天水核桃的種植歷史悠久,，早在唐代就有記載。現(xiàn)在,，天水核桃已經成為了當?shù)氐闹еa業(yè)之一,，以麥積核桃、清水縣核桃為代表,，每年的產量達到數(shù)十萬噸,。Maigoo小編了解到，天水核桃除了生食外,，也可加工制成多種食品,，如核桃碎、核桃油,、核桃粉,、核桃乳、核桃仁,，或者作為食材制成核桃酥,、每日堅果等。

秦州大櫻桃是甘肅省天水市的特色水果,，其果實大，色澤鮮艷,，果肉堅硬,，耐貯運，產量高,，品質優(yōu),，既可鮮食，又可加工,。天水大櫻桃以天水秦州區(qū)為中心的櫻桃最為正宗,，口味最純正。秦州區(qū)是典型的半濕潤半干旱溫帶氣候,，冬無嚴寒,，夏無酷暑，雨量適中,，光照充足,，肥水中等，土層深厚,。得天獨厚的自然資源優(yōu)勢,，特別適宜無公害優(yōu)質果品生產，是我國最佳的大櫻桃生產區(qū)域之一,。這里的萬畝櫻桃園栽培的品種有紅燈,、8-129、美早,、意大利早紅,、莫莉,、雷尼爾、7-101等20多個,。天水大櫻桃?guī)自路莩墒?？天水櫻桃一般?月中下旬開始成熟...。 【展開全部】 【 詳細>>】

秦安蜜桃是甘肅天水的特色水果之一,，素有“天有王母蟠桃，地有秦安蜜桃”的美譽,，還榮獲“中華名果”稱號,。據(jù)買購編輯了解，秦安縣是甘肅省桃主產區(qū),，桃種植面積,、產量和效益位列全省第一，為我國高品質桃產區(qū),，是西北最大旱地桃集中栽培區(qū),，截至2022年，秦安蜜桃全縣種植總面積10.25萬畝,，總產量15.5萬噸,。秦安縣屬典型的淺山干旱地區(qū)，平均降雨量豐富,，氣候溫和,，晝夜溫差大，是桃子,、蘋果等果品最適宜生長的產區(qū)之一,。秦安蜜桃以果個端莊、色澤鮮艷,、果肉細膩,、口感甘甜而享譽全國各地。秦安水蜜桃?guī)自路莶烧?？秦安的桃?span id="m7zczaj1acj2" class="slue">...從6月中旬早熟桃上市到10月下旬晚熟桃結束,，銷售期可長達5個月。 【展開全部】 【 詳細>>】

天水呱呱被譽為“秦州第一美食”,，是最有名的甘肅天水美食特產。天水呱呱已有2000多年的文化歷史,，時至今日,，天水人的一天都是以一碗呱呱開始。“呱呱”是用當?shù)靥禺a的一種被稱作蕎麥的淀粉制作的,，以香,、辣、綿,、軟著稱,。“呱呱”這個名字也有其來歷,，是指天水土話“鍋巴”的意思，蕎麥粉煮得黏黏乎乎成半凝固狀,，結成厚厚的鍋巴,。天水呱呱采用優(yōu)質原料、沿襲傳統(tǒng)的制作工藝和獨特的調料配方,，香辣可口,，百吃不膩的呱呱不僅在天水當?shù)厥軞g迎，且隨著真空包裝的出現(xiàn),，更是行銷全國,，甚至漂洋過海，遠銷香港,、臺灣等地,。 【 詳細>>】

秦安花椒是甘肅省天水市秦安縣的特產,，也是天水麻辣燙中“麻”味的來源,。甘肅秦安是中國花椒的原產地和主產區(qū)之一，被評為中國名特優(yōu)經濟林花椒之鄉(xiāng),，2023年秦安花椒掛果面積17.5萬畝,，總產量6125噸?；ń肥歉拭C栽培面積僅次于蘋果和核桃的經濟樹種,，秦安大紅袍花椒果實色澤艷麗，果皮鮮紅,，顆粒大,，果皮厚，果梗短,，成熟時呈濃紅色,，麻味醇厚，香氣濃郁,，風味獨特,，以顆粒大、色澤艷、麻味醇,、綠色營養(yǎng)而譽滿全國,。Maig oo小編了解到，麥積花椒也是天水著名的花椒,，以色紅油重,、香氣濃郁，麻味醇厚而享譽全省,。 【 詳細>>】

武山粉條是甘肅省天水市武山縣的特色農產品，由無礬純馬鈴薯粉做成,，是健康安全的綠色食品,。自古以來武山就有做粉條的悠久歷史，武山粉條以其獨特的口感,、韌勁享譽西北,。武山粉條原材料馬鈴薯采購主要來自定西市，定西市安定區(qū)是全國最適宜馬鈴薯種植的三大區(qū)域之一,，安定區(qū)更是被命名為“中國馬鈴薯之鄉(xiāng)”,。武山粉條采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代先進技術相結合精制而成，具有久煮不化,，食之香綿可口,、清爽宜人、回味悠長等特點,，用來涼拌熱炒,、油炸、燉火鍋均可,，而且營養(yǎng)豐富,。 【 詳細>>】

張家川紅花牛是甘肅天水張家川回族自治縣的地方特產,，也是天水著名的畜類農產品特產,。張家川平安草原、關山牧場等天然畜牧環(huán)境給紅花牛的生長帶來了極好的條件,，張家川紅花牛肉的新鮮肉肌肉有光澤,，深紅色均勻，即色澤,、氣味正常,，外表微干或有風干膜，不粘手,，切口稍潮濕而無粘性,。肉質緊密富有彈性,，指壓后的凹陷應立即復原，無酸,、臭等異味,，具有鮮牛肉的自然香味，烹飪后無膻味,，口感鮮嫩,，做年菜、日常食用都非常適合,。2012年,，原農業(yè)部正式批準對“張家川紅花牛”實施農產品地理標志登記保護,。 【 詳細>>】

甘肅天水土特產干貨有哪些？武山蔬菜是天水市武山縣的著名土特產,，也是天水麻辣燙的必選食材。武山蔬菜的種植歷史悠久,，種植品種多樣，武山縣擁有龐大的地域性水系網，包括渭河及支流，以及西秦嶺北坡山地和黃土高原南部邊緣復合地帶特有的光照、氣候和溫濕度條件,，這些自然條件促進了蔬菜產業(yè)的發(fā)展。武山縣是全國農業(yè)(蔬菜)標準化示范縣，還被譽為“隴上菜都”,、“中國韭菜之鄉(xiāng)”。其中,，武山韭菜是天水蔬菜中的佼佼者,，與武山蒜苗、武山豆角同為國家地理標志證明商標,；另外,，韭菜、萵筍,、黃瓜等13類蔬菜25個產品被認證為國家A...級綠色食品,。 【展開全部】 【 詳細>>】