凈飲就是白蘭地不摻其它液體而飲用,，也叫純飲。平時想品嘗到白蘭地的香醇滋味時,，可以把白蘭地倒入酒杯中,，另外再準備一杯冰水，凈飲時可以喝一小口純白蘭地,，然后再喝一口冰水,，這樣能大限度喚醒人們的味蕾，能讓人們品味到白蘭地特有的香醇口感,。雖然凈飲一般人很難適應(yīng)，但是買 購小編建議對于品質(zhì)好的陳年白蘭地來說還是要采用凈飲方式,，以享受其原汁原味,、香甜濃厚的酒香。享用白蘭地要選擇寬圓頂,、曲線優(yōu)美,、短莖的酒杯。 【 詳細>>】

白蘭地怎么喝比較好,？在喝白蘭地的時候可以加入一些冰塊，可以稱之為冰飲,。由于白蘭地屬于烈性酒,，有些人喜歡在酒中加冰塊或礦泉水，以稀釋其酒精度,，使口感更加的綿軟,，而更好入口。當然除了加水加冰外還有很多其它方式的摻飲方式,。Mai goo小貼士：該方式通常用于品質(zhì)一般或年份較低的白蘭地,，如果品質(zhì)上好的陳年干邑白蘭地加水的話就好比在干紅中加雪碧一樣。

白蘭地加熱是經(jīng)典的白蘭地飲用方法之一,，不少品酒家都習慣將白蘭地加熱了喝,，因為經(jīng)過溫酒的白蘭地，能將酒中的果香味等香氣更好地散發(fā)出來,，喝起來別有一番風味,。最簡單的加熱方法，就是用手握住酒杯,，通過手心的溫度來溫酒,。因此，對于比較高端或者年份較老的白蘭地來說,，通過手心的溫度使酒的溫度得到一定提升,，這種加熱喝的方式更能發(fā)揮出白蘭地酒中的獨特風味。

白蘭地可以兌水喝,，白蘭地是烈酒，可以兌水,、加冰或加飲料調(diào)配飲用,，都是能稀釋酒精度，更容易入口,。據(jù)統(tǒng)計,，全球每年有60%的干邑白蘭地都是摻兌后飲用的，因為干邑白蘭地酒精度高達40%,，許多人并不適應(yīng)純飲的濃烈口感,。如果是剛接觸到白蘭地，不適應(yīng)這種口感,，可以加適量礦泉水,，讓它的酒精度稀釋，口感就會變得比較綿軟,。

平時在喝白蘭地的時候，可以在白蘭地當中加入一點的汽水,，然后將它調(diào)勻,，之后在飲用，像雪碧就很不錯,。雪碧可以說是白蘭地的佳搭檔,，將雪碧和白蘭地酒按照1：0.8的比例調(diào)和，然后攪拌均勻后直接喝就好了,。白蘭地摻雪碧是通常喝法,，在桌子用力一拍,，白蘭地和雪碧的完美融合，趁雪碧泡泡還沒下去直接一口悶,，酒精和氣泡落喉的感覺相當刺激,，可感受喉嚨和胃里酒精與氣泡揮發(fā)的混合沖擊。

邊車（Side Car）是在第一次世界大戰(zhàn)結(jié)束時被首次調(diào)制而成的雞尾酒,，名字是為了紀念一位美國的上尉，他喜歡騎著摩托邊車在巴黎游玩,，故名邊車（Side Car）,。邊車雞尾酒以白蘭地為基酒，配以檸檬汁,、橙味力嬌酒等輔料調(diào)制而成,，是一款帶有酸甜味，口味清爽,，能消除疲勞,，適合餐后飲用的雞尾酒。據(jù)了解,，邊車的原型是以葡萄根瘤蚜流行之前所生產(chǎn)的干邑為基酒調(diào)制的,，隨著時代的變遷，白蘭地逐漸成為調(diào)配此酒的基酒,。 【 詳細>>】

新加坡司令是許多人熟悉的一款雞尾酒，外表看著好像沒有很強的酒勁,，所以很容易被人忽略,，也被譽為十大少女殺手雞尾酒。新加坡司令用金酒,、白蘭地等為基酒，搭配紅石榴糖漿和檸檬汁調(diào)制,，再用十種以上的水果作為裝飾,，看上去熱情洋溢，充滿了熱帶風情,，是一種專為女性而設(shè)計的調(diào)酒,，口感清爽可以消除人的疲勞，因此會讓人不自覺的就喝多了,，這樣很容易喝醉,。Ma igoo網(wǎng)小編了解到，英國小說家塞麥塞特·毛姆將新加坡司令的誕生地——波拉普魯飯店評為“充滿異國情調(diào)的東洋神秘之地”,。 【 詳細>>】

白蘭地亞歷山大（Brandy Alexander）這杯酒起源于19世紀中葉,，是為了紀念英國國王愛德華七世與皇后亞歷山大的婚禮，所以調(diào)制了這種雞尾酒作為對皇后的獻禮,。白蘭地亞歷山大被定位在餐后酒與甜點酒,，能喝高濃度調(diào)酒且不討厭奶味的人大多能接受，它的材料很固定：白蘭地+可可酒+奶油,。由于亞歷山大雞尾酒中加入咖啡利口酒和鮮奶油,，所以喝起來口感很好，適合女性飲用,。 【 詳細>>】

白蘭地酸（BrandySour）是一款經(jīng)典的雞尾酒，配料是2盎司白蘭地,、半個檸檬的汁,、1/2茶匙糖粉、1/2片檸檬,、1顆櫻桃,。做法是將白蘭地、檸檬汁,、糖粉與冰混合,，搖勻，倒入雞尾酒杯,，用檸檬片和櫻桃裝飾,。白蘭地酸避開了柑曼怡的橙味，更加突出展現(xiàn)了檸檬的味道,，并在最后加入蘇打水,，營造出順滑、清新的口感,。M_aigoo小編了解到,，白蘭地酸是塞浦路斯共和國（Cyprus）的國民級雞尾酒，在塞浦路斯處處可見,。 【 詳細>>】

白蘭地兌什么飲料好喝？白蘭地加冰紅茶或綠茶,，是酒吧里比較常見的喝法,。按白蘭地和飲料1：0.8的比例，在白蘭地中摻冰紅茶或綠茶,，以稀釋其烈性酒的口感,。通過充分攪拌可以感覺茶的味道和酒精的味道完美地結(jié)合在一起了，更接近大眾口味,，喜歡加冰的也可以加少許的冰塊,。