懷遠石榴是安徽蚌埠市懷遠縣地方特產，以其皮薄、粒大,、味甘甜，百粒重,、可食率高、含糖量高的特點而著稱,，也是安徽著名的特產水果之一,。懷遠石榴栽培歷史悠久,，品質優(yōu)異久負盛譽，據(jù)傳從唐代已有栽植,，以其清涼甘列,、可滋補身體、有益身心的特點成為了皇家享用的貢品,。懷遠石榴子白瑩澈如水晶,，果實大如碗,，皮黃而透紅,，粒精賽玉米，明潔如珍珠，肉肥核細,，汁多味甘。玉石籽,、瑪瑙籽核軟可食,，籽粒晶瑩,，若珍珠,，似寶石，風味醇厚,。 【 詳細>>】

蚌埠特產有哪些好吃的？MA igoo推薦沱湖螃蟹,，安徽省蚌埠市五河縣的特色水產,，曾被評為首批游安徽“不得不吃”的特色美食（小吃）,，還是安徽招牌菜之一。五河沱湖養(yǎng)螃蟹的歷史由來已久,，據(jù)了解明朝就有沱湖螃蟹養(yǎng)殖的記載,，相傳明太祖朱元璋曾在五河品蟹賞菊，沱湖螃蟹“青殼,、白肚,、金爪、褐螯”,，體色純正,，體格健壯有力。五河縣沱湖螃蟹的特點是殼肉盈實,，膏脂豐腴,，蟹肉微甜、味鮮,，蟹殼簿而脆,。在五河當?shù)赜幸痪渌渍Z叫 “吃蟹飯、住蟹房,、娶蟹婆,、嫁蟹郎”，到來蚌埠旅游,，一定要嘗嘗沱湖螃蟹,。 【 詳細>>】

湖溝燒餅,，又名馬蹄酥,，是安徽省固鎮(zhèn)縣傳統(tǒng)名點，因產于湖溝鎮(zhèn)而得名,。湖溝燒餅以小麥面粉,、芝麻為原料，用多道工序制作而成,，制成后,，外皮整體呈蟹黃色，芝麻黃亮如金,；吃起來不油不膩,，香酥可口，稍嚼即爛,，外脆里嫩,，口感甚美。據(jù)了解，湖溝燒餅有油有鹽,，有滋有味,，既可充饑，又可代菜,，是蚌埠的招牌美食之一,，到了蚌埠游玩，不僅要嘗嘗新鮮出爐的湖溝燒餅,，還可以把它當做手信,，帶給親朋好友哦！買 購網美食小編推薦更多蚌埠美食有：燒餅夾里脊,、蚌埠盤絲餅,、金香絲粉絲、缸貼燒餅,、梅橋蜜角等,。 【 詳細>>】

蚌埠珍珠是最受歡迎的蚌埠伴手禮之一,，珍珠顆大,、粒壯、色澤飽滿,，目前已形成育珠,，加工，銷售為一條龍生產線,，珍珠飾品款式新穎,，種類繁多，有項鏈,、雞心鏈,、手鏈、手鐲,、戒指,、耳環(huán)、發(fā)夾,、胸花、領帶,、珍珠,、飾品、十二生肖,、珍珠粉等多種工藝品,。據(jù)mai_goo網編了解，蚌埠名字由來卻也是因為在古代此地盛產河蚌珍珠，最早時期可以追溯到侏羅紀時代,，據(jù)考古學家就在這個地方發(fā)現(xiàn)過不少的史前麗蚌化石,，因此這里也被也被稱作珍珠城，所以條件允許的哈,，到蚌埠游玩不能錯過這里的珍珠飾品哦,！ 【 詳細>>】

老任橋牛肉是蚌埠本地特產美食,，入選“安徽招牌菜”,，是安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣任橋鎮(zhèn)橋東村的著名美食之一，歷史悠久,，風味獨特,。據(jù)M_aigoO了解，老任橋牛肉出名的原因是與其精工制作,、味道鮮美分不開的,，選用固鎮(zhèn)黃牛肉改刀切成小塊放入清水中漂去血水，之后還要用調味品腌制12小時,。在烹制上亦很有講究,，如牛肚繃宜清燉，牛犍肉宜醬鹵,、牛鞭宜熬湯,，牛百葉宜紅燒等，其中老任橋牛肉的代表作是“清燉牛肚繃”,。老任橋牛肉的特點是肉塊清爽,，入口易嚼而又不失勁道；湯汁濃厚,，口味甘醇,，飲后齒頰留香。 【 詳細>>】

金色甲魚是安徽省蚌埠市懷遠縣的特產,，以顏色金黃而出名。據(jù)了解,，懷遠縣白蓮坡鎮(zhèn)姚山村位于茨淮新河南岸,，交通便利，水資源豐富,，適合生態(tài)甲魚養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,，這里出產的金色甲魚遠銷江蘇、山東,、天津,、遼寧,、河北等省市，營銷市場輻射到全國各大城市及養(yǎng)殖區(qū),。金色甲魚的營養(yǎng)價值和普通甲魚一樣,，沒有特別之處，但在風水學上有財運滾滾,、延年益壽等寓意,，所有受到不少人的喜愛。 【 詳細>>】

白蓮坡貢米是安徽省懷遠縣的特色農產品,，因產地位于懷遠縣找郢鄉(xiāng)白蓮坡境內而得名，形體飽滿,、晶瑩如玉,、清香甘潤，是營養(yǎng)成分較高的滋補精米,。據(jù)了解,，白蓮坡貢米系列產品有粳米、糯米,、秈米,、香米等，含有豐富的蛋白質,、脂肪,、糖類、鈣,、磷,、鐵、維生素B1,、維生素B2,、煙酸及淀粉等，營養(yǎng)豐富,。此外,，用白蓮坡貢米煮粥，粥涼了之后能連續(xù)在表面挑起來三層“皮”,，而一般的粥只能挑起一層,，非常神奇。 【 詳細>>】

王莊花生是安徽省蚌埠市的特產,，果形勻稱，雙仁果,，網紋清晰；籽粒飽滿，種仁橢圓形,，種皮粉紅色,。買購 網小編了解到，固鎮(zhèn)王莊是全國聞名的花生之鄉(xiāng),，也是皖北最大的花生交易市場,，這里出產的花生，色澤鮮明,、果狀飽滿,，皮白質優(yōu)、含油量高,，被全國各地客商所青睞,。尤其是黑花生，被稱為“植物精肉”,，是世界公認的十大長壽果之一,，其高硒鉀高蛋白，被贊譽為“健康營養(yǎng)之星”,，也是蚌埠不錯的贈禮佳品之一,。 【 詳細>>】

五河蓮藕是安徽省蚌埠市五河縣的特色農產品,，藕型粗壯,，節(jié)間均勻，皮薄呈黃白色,，表面光滑,，硬實，藕肉厚實,，煨湯較粉,，有蓮藕的清香味。此外,，五河蓮藕營養(yǎng)豐富,，富含淀粉、維生素C,、蛋白質,、粗纖維等，受到不少人的喜愛,。五河蓮藕什么時候上市,？五河蓮藕的收獲時間是9月至翌年3月，最佳品質期為12月,，所以到了蚌埠旅游,，剛好遇上好的五河蓮藕,，一定不能錯過，其中炒藕片,、涼拌蓮藕都是非常不錯的吃法,。 【 詳細>>】

蚌埠有哪些土特產,？安徽省蚌埠市懷遠縣的沙溝西瓜,，于2021年4月被農業(yè)農村部公示為“2021年第一批農產品地理標志登記產品”。據(jù)了解,，懷遠縣的氣候適宜,，土壤富含鈣、硼,、鋅,、鐵等微量元素，土壤養(yǎng)分均衡,，根系健康,、吸收水分、養(yǎng)分能力強,，利于沙溝西瓜品質的提高,，出產的沙溝西瓜果實呈橢圓形，果皮淡綠,、覆深綠色條帶,，果皮厚1.1 cm左右，耐貯運,，平均單果重8 kg左右,。瓜瓤紅色、松脆,、汁多,、味甜。 【 詳細>>】