1、Sassicaia西施佳雅
意大利四大名酒之首第一個(gè)超級托斯卡納
意大利什么酒比較好,?Sassicaia西施佳雅,,意大利最頂級酒的代名詞之一,意大利四大名酒之首,,以一己之力推動了超級托斯卡納這一品類葡萄酒的誕生。MA igoo小編了解到,,西施佳雅的釀造沒有遵循意大利分級制度的規(guī)定,,但擁有讓世人驚嘆的高品質(zhì),以至于原本苛刻的分級制度也不得不為之作出調(diào)整,,破格提升其為Bolgheri產(chǎn)區(qū)DOC級葡萄酒,,被稱為最原始的新派超級托斯卡納酒。那么Sassicaia是什么口感,?擁有非常優(yōu)雅且復(fù)雜的紅色果實(shí)香氣,,味道濃郁,內(nèi)斂而有深度,,單甜美而平衡,,口感飽滿。
2,、Gaja嘉雅
有意大利“第一園”美譽(yù)巴巴萊斯科單一園酒尤為有名
Gaja嘉雅是意大利著名的四大酒莊之一,,其第四代繼承人幾乎是以一己之力,改變了整個(gè)世界對意大利葡萄酒只是普通餐酒甚至是廉價(jià)代名詞的陳見,,令巴巴萊斯科成長為和巴羅洛(Barolo)齊名的著名產(chǎn)區(qū),,時(shí)至今日,很多人一聽到“嘉雅出品”,,就知道“純屬佳品”,。嘉雅酒莊代表酒款有哪些?巴巴萊斯科是嘉雅酒莊最有名的系列,,特別是圣洛倫索南園葡萄酒,、提丁南園葡萄酒、羅斯海岸葡萄酒,,都是世界聞名的頂級葡萄酒之一,。
3、Ornellaia奧納雅
意大利最好的紅色干型葡萄酒之一
意大利名酒排名之Ornellaia奧納雅,,也是超級托斯卡納葡萄酒,,意大利四大雅中的黑馬,僅用短短二三十年,,就成為了意大利的超級名家,。M_aigoo小編了解到,1985 年奧納亞第一款紅葡萄酒問世后,,就以國際品種混釀的風(fēng)格就驚艷了世人,,還成為了意大利總統(tǒng)贈與美國總統(tǒng)奧巴馬的“國禮”之一,。此外,奧納亞副牌(Le Serre Nuove),,采用較年輕的葡萄藤所結(jié)果實(shí),,混釀中的梅洛比例更高。1998 年份被《葡萄酒觀察家》雜志評為了當(dāng)年的年度葡萄酒,,稱其具有極高的性價(jià)比,。
4、Solaia索拉雅
有“世界頂級紅酒”美譽(yù)
“Solaia”意為“太陽之地”,,來自安東尼世家,,買 購網(wǎng)小編查資料得知,Solaia索拉雅出產(chǎn)的索拉雅干紅,,是安東尼世家最昂貴的酒,。索拉雅干紅只在條件成熟的年份才能釀造,從而保證每款上市的索拉雅葡萄酒都是精品,。據(jù)悉,,安東尼世家對葡萄品質(zhì)的把控極其嚴(yán)格,只有在足夠好的年份才出產(chǎn)索拉雅,,因此1980,、1981、1983,、1984以及1992年都沒有釀制索拉雅,,由于每年的產(chǎn)量稀少,索拉雅干紅在全球葡萄酒市場中一直價(jià)高而難求,。此外,,索拉雅曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)評為“200
...0年度百大酒款”第一名,成為歷史上第一款獲此殊榮的意酒,。
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MARTINI馬天尼是創(chuàng)立自1863年的意大利國民酒品牌,傳承150余年意大利優(yōu)質(zhì)工藝與釀酒配方,,馬天尼完美體現(xiàn)出葡萄的天然風(fēng)味,。其中馬天尼阿斯蒂起泡葡萄酒,以香氣濃郁的莫斯科托葡萄釀造,,適合晚餐后享用,;馬天尼粉紅起泡葡萄酒具有莓果和橙子的風(fēng)味特點(diǎn),適合友人野餐,;馬天尼普羅塞克起泡葡萄酒有蘋果,、果香和百里香的風(fēng)味特點(diǎn)。馬天尼紅威末酒植物特色主要源自意大利艾草、夏香薄荷和白鮮,,另外還加入了木質(zhì)香氣的草本植物,,又苦又甜、自然清新的風(fēng)味,。馬天尼干威末酒覆盆子味從鳶尾根和草本特質(zhì)中凸顯,。
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Campari金巴利是意大利具有個(gè)性獨(dú)特,、自信及鮮明的飲品,,其鮮紅的色澤令它更光彩奪目,傲視群雄,。ma_igoo小編了解到,,金巴利酒是低酒度及清新怡人的開胃酒,,主要以苦柑,、茴香、胡荽,、龍膽草根等天然的藥材制成,,依照一個(gè)世紀(jì)前在米蘭及意大利發(fā)展的原秘方釀制,味微苦,,呈紅色一般加蘇打水和檸檬皮飲用,,也可以和意大利甜味美思酒混合飲用。此外,,Campari金巴利以其亮麗的色彩被用于多種雞尾酒的調(diào)制而廣受歡迎,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷多個(gè)國家。
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7,、Chianti基安蒂
基安蒂地區(qū)的世界知名紅葡萄酒
Chianti基安蒂是一種意大利基安蒂地區(qū)的世界馳名的紅葡萄酒,,據(jù)說是十九世紀(jì)的一位男爵忽發(fā)靈想,把此地的幾種葡萄混合發(fā)明出來后來就名揚(yáng)世界的紅酒,。據(jù)了解,,基安蒂葡萄酒必須以桑嬌維塞為主要釀造葡萄,因此桑嬌維塞是“基安蒂葡萄酒之魂”,,典型的基安蒂葡萄酒具有高酸度,,中等單寧等特點(diǎn),與意大利美食搭配相得益彰,。其中“黑公雞”是經(jīng)典基安蒂 (Chianti Classico) 葡萄酒的標(biāo)志,,也是托斯卡納葡萄酒一張閃亮的名片,代表了基安蒂的上佳水準(zhǔn),。
8,、檸檬甜酒
意大利知名利口酒餐前開胃酒/餐后消化酒
檸檬甜酒是意大利特色酒,意大利人喜歡在夏季的餐后來飲用這款甜酒,格外清新爽口,,有助消化,。據(jù)買 購網(wǎng)小編了解,意大利南部的索倫托,、阿馬爾菲和卡普里海島一帶盛產(chǎn)品質(zhì)極高的檸檬,,個(gè)兒大顏值低品質(zhì)高是這里檸檬的特點(diǎn),當(dāng)?shù)厝送ǔT诙扉_始的時(shí)候用檸檬來浸泡烈性酒,。檸檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡幾個(gè)月后,,再加入新鮮的檸檬汁和 糖汁,就變成了檸檬甜酒,,酒精含量很高,,但檸檬那種深沉、奇異強(qiáng)烈的味道卻更加濃郁,。
grapa格拉帕是一種意大利白蘭地,由釀葡萄酒的皮渣蒸餾而來,,故而又名“果渣白蘭地”,,多作為餐后酒。據(jù)了解,,果渣白蘭地是用制作葡萄酒剩余的皮,、梗、籽的殘酒渣為原料生產(chǎn)的一款蒸餾酒,,被很多中國人親切地稱為“意大利茅臺”,。可以被稱為“格拉帕”的蒸餾酒,,必須是在意大利境內(nèi),、瑞士的意大利區(qū),或者圣馬力諾這三個(gè)地方生產(chǎn)的,,其次必須是用水果的殘?jiān)瞥?,然后工藝必須是蒸餾,且不能在制作過程中有水的添加,。
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10,、巴拉丁啤酒
有“比利時(shí)金色艾爾”美譽(yù)
意大利人受釀造葡萄酒的啟發(fā),釀造啤酒時(shí)搭配各種香料和水果,,常見的有水果,、豆蔻、栗子,、大蒜粉,、鼠尾草等,,口感厚重十分奇妙,非常有個(gè)性,。特別是巴拉丁啤酒,,屬于第一款100%由意大利原料制成的啤酒,采用意大利的水,、大麥,、啤酒花、酵母以及香檸檬,、香菜來釀造,,酒液呈清澈呈金色,被稱為比利時(shí)金色艾爾,。巴拉丁啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富持久,,有濃郁的香菜味,以及濃郁的麥香和酵母味,。