1,、Sassicaia西施佳雅
意大利四大名酒之首第一個(gè)超級(jí)托斯卡納
意大利什么酒比較好,?Sassicaia西施佳雅,,意大利最頂級(jí)酒的代名詞之一,意大利四大名酒之首,,以一己之力推動(dòng)了超級(jí)托斯卡納這一品類(lèi)葡萄酒的誕生,。MA igoo小編了解到,西施佳雅的釀造沒(méi)有遵循意大利分級(jí)制度的規(guī)定,,但擁有讓世人驚嘆的高品質(zhì),,以至于原本苛刻的分級(jí)制度也不得不為之作出調(diào)整,破格提升其為Bolgheri產(chǎn)區(qū)DOC級(jí)葡萄酒,,被稱(chēng)為最原始的新派超級(jí)托斯卡納酒,。那么Sassicaia是什么口感?擁有非常優(yōu)雅且復(fù)雜的紅色果實(shí)香氣,,味道濃郁,,內(nèi)斂而有深度,單甜美而平衡,,口感飽滿(mǎn),。
2、Gaja嘉雅
有意大利“第一園”美譽(yù)巴巴萊斯科單一園酒尤為有名
Gaja嘉雅是意大利著名的四大酒莊之一,,其第四代繼承人幾乎是以一己之力,,改變了整個(gè)世界對(duì)意大利葡萄酒只是普通餐酒甚至是廉價(jià)代名詞的陳見(jiàn),令巴巴萊斯科成長(zhǎng)為和巴羅洛(Barolo)齊名的著名產(chǎn)區(qū),,時(shí)至今日,,很多人一聽(tīng)到“嘉雅出品”,就知道“純屬佳品”,。嘉雅酒莊代表酒款有哪些,?巴巴萊斯科是嘉雅酒莊最有名的系列,特別是圣洛倫索南園葡萄酒,、提丁南園葡萄酒,、羅斯海岸葡萄酒,都是世界聞名的頂級(jí)葡萄酒之一,。
3,、Ornellaia奧納雅
意大利最好的紅色干型葡萄酒之一
意大利名酒排名之Ornellaia奧納雅,也是超級(jí)托斯卡納葡萄酒,,意大利四大雅中的黑馬,,僅用短短二三十年,就成為了意大利的超級(jí)名家,。M_aigoo小編了解到,,1985 年奧納亞第一款紅葡萄酒問(wèn)世后,,就以國(guó)際品種混釀的風(fēng)格就驚艷了世人,還成為了意大利總統(tǒng)贈(zèng)與美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬的“國(guó)禮”之一,。此外,,奧納亞副牌(Le Serre Nuove),采用較年輕的葡萄藤所結(jié)果實(shí),,混釀中的梅洛比例更高,。1998 年份被《葡萄酒觀察家》雜志評(píng)為了當(dāng)年的年度葡萄酒,稱(chēng)其具有極高的性?xún)r(jià)比,。
4,、Solaia索拉雅
有“世界頂級(jí)紅酒”美譽(yù)
“Solaia”意為“太陽(yáng)之地”,來(lái)自安東尼世家,,買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編查資料得知,,Solaia索拉雅出產(chǎn)的索拉雅干紅,是安東尼世家最昂貴的酒,。索拉雅干紅只在條件成熟的年份才能釀造,,從而保證每款上市的索拉雅葡萄酒都是精品。據(jù)悉,,安東尼世家對(duì)葡萄品質(zhì)的把控極其嚴(yán)格,,只有在足夠好的年份才出產(chǎn)索拉雅,因此1980,、1981,、1983、1984以及1992年都沒(méi)有釀制索拉雅,,由于每年的產(chǎn)量稀少,,索拉雅干紅在全球葡萄酒市場(chǎng)中一直價(jià)高而難求。此外,,索拉雅曾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)評(píng)為“200
...0年度百大酒款”第一名,,成為歷史上第一款獲此殊榮的意酒。
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威末酒/起泡酒性?xún)r(jià)比超高的酒之一
MARTINI馬天尼是創(chuàng)立自1863年的意大利國(guó)民酒品牌,,傳承150余年意大利優(yōu)質(zhì)工藝與釀酒配方,馬天尼完美體現(xiàn)出葡萄的天然風(fēng)味,。其中馬天尼阿斯蒂起泡葡萄酒,,以香氣濃郁的莫斯科托葡萄釀造,適合晚餐后享用,;馬天尼粉紅起泡葡萄酒具有莓果和橙子的風(fēng)味特點(diǎn),,適合友人野餐;馬天尼普羅塞克起泡葡萄酒有蘋(píng)果、果香和百里香的風(fēng)味特點(diǎn),。馬天尼紅威末酒植物特色主要源自意大利艾草,、夏香薄荷和白鮮,另外還加入了木質(zhì)香氣的草本植物,,又苦又甜,、自然清新的風(fēng)味。馬天尼干威末酒覆盆子味從鳶尾根和草本特質(zhì)中凸顯,。
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苦味開(kāi)胃酒常用于多種雞尾酒調(diào)制
Campari金巴利是意大利具有個(gè)性獨(dú)特、自信及鮮明的飲品,,其鮮紅的色澤令它更光彩奪目,傲視群雄,。ma_igoo小編了解到,,金巴利酒是低酒度及清新怡人的開(kāi)胃酒,主要以苦柑,、茴香,、胡荽、龍膽草根等天然的藥材制成,,依照一個(gè)世紀(jì)前在米蘭及意大利發(fā)展的原秘方釀制,,味微苦,呈紅色一般加蘇打水和檸檬皮飲用,,也可以和意大利甜味美思酒混合飲用,。此外,Campari金巴利以其亮麗的色彩被用于多種雞尾酒的調(diào)制而廣受歡迎,,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)多個(gè)國(guó)家,。
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7、Chianti基安蒂
基安蒂地區(qū)的世界知名紅葡萄酒
Chianti基安蒂是一種意大利基安蒂地區(qū)的世界馳名的紅葡萄酒,,據(jù)說(shuō)是十九世紀(jì)的一位男爵忽發(fā)靈想,,把此地的幾種葡萄混合發(fā)明出來(lái)后來(lái)就名揚(yáng)世界的紅酒。據(jù)了解,,基安蒂葡萄酒必須以桑嬌維塞為主要釀造葡萄,,因此桑嬌維塞是“基安蒂葡萄酒之魂”,典型的基安蒂葡萄酒具有高酸度,,中等單寧等特點(diǎn),,與意大利美食搭配相得益彰。其中“黑公雞”是經(jīng)典基安蒂 (Chianti Classico) 葡萄酒的標(biāo)志,,也是托斯卡納葡萄酒一張閃亮的名片,,代表了基安蒂的上佳水準(zhǔn)。
8、檸檬甜酒
意大利知名利口酒餐前開(kāi)胃酒/餐后消化酒
檸檬甜酒是意大利特色酒,,意大利人喜歡在夏季的餐后來(lái)飲用這款甜酒,,格外清新爽口,有助消化,。據(jù)買(mǎi) 購(gòu)網(wǎng)小編了解,,意大利南部的索倫托、阿馬爾菲和卡普里海島一帶盛產(chǎn)品質(zhì)極高的檸檬,,個(gè)兒大顏值低品質(zhì)高是這里檸檬的特點(diǎn),,當(dāng)?shù)厝送ǔT诙扉_(kāi)始的時(shí)候用檸檬來(lái)浸泡烈性酒。檸檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡幾個(gè)月后,,再加入新鮮的檸檬汁和 糖汁,,就變成了檸檬甜酒,酒精含量很高,,但檸檬那種深沉,、奇異強(qiáng)烈的味道卻更加濃郁。
果渣白蘭地有“意大利茅臺(tái)”的美譽(yù)
grapa格拉帕是一種意大利白蘭地,,由釀葡萄酒的皮渣蒸餾而來(lái),故而又名“果渣白蘭地”,,多作為餐后酒,。據(jù)了解,果渣白蘭地是用制作葡萄酒剩余的皮,、梗,、籽的殘酒渣為原料生產(chǎn)的一款蒸餾酒,被很多中國(guó)人親切地稱(chēng)為“意大利茅臺(tái)”,??梢员环Q(chēng)為“格拉帕”的蒸餾酒,必須是在意大利境內(nèi),、瑞士的意大利區(qū),,或者圣馬力諾這三個(gè)地方生產(chǎn)的,其次必須是用水果的殘?jiān)瞥?,然后工藝必須是蒸餾,,且不能在制作過(guò)程中有水的添加。
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10,、巴拉丁啤酒
有“比利時(shí)金色艾爾”美譽(yù)
意大利人受釀造葡萄酒的啟發(fā),,釀造啤酒時(shí)搭配各種香料和水果,常見(jiàn)的有水果,、豆蔻,、栗子,、大蒜粉、鼠尾草等,,口感厚重十分奇妙,,非常有個(gè)性。特別是巴拉丁啤酒,,屬于第一款100%由意大利原料制成的啤酒,,采用意大利的水、大麥,、啤酒花,、酵母以及香檸檬、香菜來(lái)釀造,,酒液呈清澈呈金色,,被稱(chēng)為比利時(shí)金色艾爾。巴拉丁啤酒的特點(diǎn)是泡沫豐富持久,,有濃郁的香菜味,,以及濃郁的麥香和酵母味。