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用豆奶能做什么甜品?用豆奶制作的最受歡迎的新式甜品有豆乳盒子,,這種蛋糕由網(wǎng)紅甜品店歡牛家的老板娘創(chuàng)新改良而成,,自問世以來便風(fēng)靡于朋友圈、微博等社交平臺,。豆乳盒子是用豆?jié){,、奶油、黃豆粉制作而成,,豆?jié){和黃豆粉的味道讓蛋糕有種古早的懷舊感,,黃豆的清香和奶油的細(xì)膩結(jié)合在一起,吃起來甜而不膩,,還配有蛋糕胚的夾層,,很大程度上中和了奶油的甜膩滋味。
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燕麥豆奶
燕麥豆奶是十大豆奶美食之一,,這種美食的做法非常簡單,,只需要把黃豆泡上,用豆?jié){機打成豆?jié){,,然后把燕麥加進去拌勻即可,,喜歡吃甜的可以放一些糖,。很多人喜歡把燕麥豆奶當(dāng)早餐吃,因為它不僅做起來非常方便,,節(jié)省時間,,味道也非常清香。若沒有時間打豆?jié){,,可以選擇買豆?jié){粉和燕麥一起沖泡,,雖沒有打制的燕麥豆奶那么原汁原味,,但味道也還不錯,。
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豆乳布丁
豆奶不僅可以直接喝,還可以做成各式各樣的甜點,,豆乳布丁就是其中之一,。豆乳布丁顧名思義就是豆乳味的布丁,這種布丁的做法非常簡單:將吉利丁片用冷水泡開,,把冷豆?jié){加入淀粉,、糖、牛奶,、奶油,,泡軟的吉利丁,混合均勻后,,加熱倒入模具,,冷藏6小時,取出撒上黃豆粉即可,。豆乳布丁豆香味濃郁,,口感Q彈飽滿,是非常適合夏季的清爽美食,。
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豆乳鍋
火鍋大家或多或少應(yīng)該都有吃過,,那豆乳鍋呢?豆乳鍋和火鍋類似,,但是其湯底非常特殊,,是用豆奶制成的。將高湯和無糖豆?jié){以2:3的比例放入鍋中煮沸,,再加上味淋,、白味增、柴魚醬,、食鹽,、白砂糖和雞精等調(diào)味料調(diào)味過后,豆乳鍋底就大功告成了,。做好湯底后,,接下來只需將自己喜歡吃的食材準(zhǔn)備好,,放入豆乳鍋中煮制熟即可。
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豆乳餅干
十大豆奶美食有哪些,?Mai goo小編向大家推薦豆乳餅干,。豆乳餅干有曲奇餅和威化餅,兩種都有濃郁的豆乳香味,,相比于曲奇餅,,豆乳威化餅干可能會更受歡迎,因為它脆軟結(jié)合,,一層餅干一層夾心,,吃起來口感層次更加豐富。Mai goo網(wǎng)編輯建議,,喜歡吃餅干的朋友可不要錯過美味的豆乳餅干哦,。
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豆乳蛋撻
通常大家吃的蛋撻都是用牛奶和雞蛋黃制成的內(nèi)芯,而豆乳蛋撻卻不一樣,,它創(chuàng)新性地用豆奶和雞蛋黃攪拌在一起做成內(nèi)芯,,吃起來豆乳香味十足,再撒上黃豆粉,,味道更加濃郁,。豆乳蛋撻的做法如下:準(zhǔn)備好豆?jié){,機打的或分泡的都可以,,和雞蛋黃均勻攪拌在一起,,再加上點奶粉、淡奶油拌勻,,過篩2遍,,將蛋撻液倒入蛋撻皮中,放入烤箱上下火200℃,,20分鐘即可,,出爐后在上面撒上點黃豆粉就完成了。
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豆乳冰淇凌
冰淇凌口味眾多,,有抹茶,、香草、草莓,、巧克力等,,經(jīng)過發(fā)展創(chuàng)新,還推出了新的口味,,如豆乳冰淇凌,。豆乳冰淇凌即豆乳口味的冰淇淋,這種冰淇淋豆香味濃郁,,一口下去,,像是喝了一大杯甜甜的冰豆?jié){,,可以說是夏季解暑之神器。豆乳冰淇淋做法是什么呢,?準(zhǔn)備好豆乳,、雞蛋、粉狀動物膠,、白砂糖,、人造奶油,將它們放入鍋中,,邊攪拌邊以80℃的溫度加熱5~10分鐘,,加熱完成后倒入模具中冷卻,然后放入冰凍機中,,冷凍攪拌反復(fù)進行四到五次即可,。
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豆乳吐司
十大豆奶美食有哪些,?Mai goo小編向大家推薦豆乳吐司,。
豆乳吐司是以豆?jié){為原料,加上其他各種食材制成的吐司,,這種吐司松軟可口,,豆香濃郁,很適合作為早餐食用,。如果想吃豆乳吐司來減肥的話,,在制作吐司的時候要用無糖豆奶,雖然和有糖的吐司相比起來味道差了點,,但是不容易發(fā)胖,,很適合需要減脂的朋友食用哦。
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豆奶糖水
糖水是廣東地區(qū)的甜點,,就是把一些下火的材料加水和糖一起煮,,吃起來非常消暑降溫,是夏季人們常吃的美食,。豆奶糖水即以豆奶為湯底,,加上紅棗、桂圓,、蓮子等材料一起煮制,,它不僅有消暑降溫之功效,還含有豐富的營養(yǎng)成分,,吃起來非常健康,,簡直是喜歡喝豆?jié){和喜歡吃糖水人的福音。
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豆乳沙冰
冰沙是夏季常見的一種涼飲,,也是降暑佳品,,它是由刨冰機刨碎的冰粒再加上佐料而制成的,,吃起來入口即化。豆乳沙冰就是豆乳味的沙冰,,將豆?jié){制成刨冰,,加上紅豆、珍珠或布丁等材料一起吃均可,,其口感綿密,,帶著豆乳的清甜滋味,和豐富的配料一起吃層次更多,,也不易吃膩,。