1.把五花肉,、臘腸和全部輔料,,再加幾碗清水,水量淹過五花肉即可,,煮半個小時,;
2.再加入煮熟的雞蛋煮2分鐘就可以了,喜歡入味點可以再泡久點,;
3.糯米粉勾芡,,水開后倒入,放入粿汁皮,;
4.把五花肉和臘腸切片后,,鹵汁淋上去,在放點香菜就可以了,。